返回第685章(2 / 2)香菇炖点啥首页

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原本陌生的南北员工,在这轻松愉快的氛围中逐渐熟络。

不知不觉,大巴车来到了褒禅山脚下。

褒禅山风景秀丽,山峦起伏,绿树成荫。

大家兴奋地从车上下来,呼吸着新鲜的空气,感受着大自然的美好。

在爬山的过程中,徐州员工们展现出豪爽的一面,主动帮女同事提东西,在陡峭的地方还拉上一把。

马鞍山员工们则细心地提醒大家注意脚下的路,分享一些山间小常识。

爬到半山腰,大家都有些累了,便找了块平坦的地方休息。

有人拿出自带的零食分享,笑声在山林间回荡。

王建业看着这和谐的一幕,心中感到一丝欣慰:“看来这次团建来对了,大家这么快就放下了矛盾,以后咱们就是一个团结的大家庭。”

休息片刻后,大家继续向山顶进发。

一路上,大家互相鼓励,互相帮助,终于登上了山顶。

站在山顶俯瞰,整个褒禅山的美景尽收眼底,山峦连绵起伏,远处的城市在雾气中若隐若现。

大家忍不住欢呼起来:“哇,太美了!”在欢呼雀跃之中,徐州员工和马鞍山员工之间的距离也被拉近。

之前因为工作矛盾产生的隔阂,在这一刻被大自然的美景和彼此的真诚所消融。

下山后,大家带着愉快的心情回到了饭店。

王建业趁热打铁,在店里召开了全体员工大会。

他站在讲台上,目光坚定地看着大家:“经过今天的团建,我看到了大家的变化,这正是我想看到的。

咱们饭店是一个大家庭,徐州的同事和马鞍山的同事都是这个家的重要成员。

北方的豪爽利落,南方的细腻温柔,各有各的优势。

我们以后要互相学习,把两种风格融合起来。”

大家纷纷点头表示认同。

王建业接着说:“从现在开始,我们要制定一个‘南北融合’的工作制度。

厨房做菜,要保留徐州餐饮利落的作风,保证出餐速度;而服务方面,要融入马鞍山服务的细致礼仪,让顾客感受到家的温暖。

同时,我们还要设立一个‘金算盘奖’,每个月评选出成本控制最佳的班组给予奖励。

大家在工作中要互相配合,发挥各自的长处,共同为饭店的发展努力!”台下响起热烈的掌声。

会后,在接下来的几天里,员工们开始积极适应新制度。

徐州厨师在催促上菜时,语气变得温和了许多,会用更礼貌的方式与服务员沟通:“姑娘,这道菜好了,麻烦您帮忙上一下哈。”

本地服务员们也在加快工作效率的同时,更加注重服务细节,微笑着为顾客服务。

成本控制方面,大家也齐心协力。

各个班组都在思考如何在保证菜品质量的前提下,降低食材损耗,优化采购方案。

一个月后,评选“金算盘奖”的时候到了。

经过仔细核算,以小李所在班组在食材采购和使用上做到了最佳的成本控制,荣获了“金算盘奖”。

王建业亲自为小李他们颁发奖金,并表扬道:“小李他们这个班组,在成本控制上做得非常出色,为大家树立了榜样。

希望其他班组也能向他们学习,大家一起把饭店经营得更好!”在新制度的推动下,王氏饭店分店的团队氛围焕然一新。

餐厅里,员工们的配合更加默契,顾客们感受到了更加优质高效的服务,满意度大幅提升。

厨房中,菜品的出品质量和速度都有所保障,饭店的口碑越来越好。

在一次聚餐上,大家围坐在一起。

老刘笑着对小李说:“小李啊,以前是我太急了,有时候说话不好听,别往心里去。

从你这儿我也学到不少细心服务的窍门。”

小李连忙回答:“老刘师傅,我也不对,之前总是不理解你们的着急。

现在咱们互相学习,肯定能把饭店越做越好!”王建业看着大家其乐融融的样子,心中感慨万千:“当初的矛盾,现在看来反而是个契机,让咱们这个团队更加团结、更加成熟。

以后,不管遇到什么困难,只要大家齐心协力,就没有过不去的坎儿!”在接下来的日子里,王氏饭店分店在团结一心的团队努力下,生意越发红火。

饭店里每天都充满了欢声笑语,新老顾客纷至沓来。

……

在mas市餐饮界,王氏分店如同耀眼的新星,凭借独特的菜品和出色的经营,赢得了众多食客的青睐,生意蒸蒸日上。

这在当地餐饮联盟的眼中,却是如鲠在喉。

联盟中的一些成员,嫉妒王氏分店日益火爆的生意,担心自身利益受损,于是暗中策划一场恶意的打压行动。

某个平凡的午后,阳光透过斑驳的树叶洒在王氏分店的招牌上。

店内顾客熙熙攘攘,服务员们穿梭其间,将一道道美味佳肴端上餐桌,欢声笑语回荡在整个餐厅。

然而,一场突如其来的风暴正在悄然逼近。

一群不速之客走进了店里,他们佯装成普通顾客,神色间却隐隐透着一丝不寻常。(本章完)

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