根据霜降,也就是肌间脂肪肉的紧致程度和纹理脂肪色泽等一系列条件,肉质等级分为5~1五个等级。
而在这两个方面能够同时获得最高评价的牛肉才能称得最高级的A5牛肉。
虽然幸平创真拿出来的并不是最高等级的A5牛肉,但足以让现场大部分商业街的居民吃惊了。
“居然是高品质的牛肉,看来幸平准备得十分充足,他将用这块好的牛肉,烹饪出高级料理,让我们拭目以待!”
听到主持人这话,刘羽不由停下手中的动作,转过身看着幸平创真。
“居然用高级食材?”
如果此时在刘羽面前的是另外一个对手,拿出高级食材并不会觉得惊讶。
但如今在眼前的可是幸平创真!
在《食戟之灵》中,作为主角的创真擅长的料理流派,就是以普通的食材制作出不平凡、富有特色的料理。
喜欢随机应变,能在饭店帮忙的经验和丰富的想象力活用到料理中。
回顾剧情中,如果不是有人准备了食材,以创真的性格是不会去特意使用高级食材,基本都是用很普通的食材来烹饪。
然而现在的创真却抛弃了以往的风格,选用高级食材来进行烹饪……
刘羽在短暂惊讶后,便恢复常色,旋即嘴角勾起轻蔑的笑意。
“这算是抛弃了以往的烹饪风格吗?如果是这样的话,你连最后1%获胜的机会都没有了。”
刘羽转过身去,也从食材保鲜箱里将准备好的食材拿出来。
这个举动也引来了四周众人的瞩目,大家都以为刘羽也应该准备了不逊色幸平创真的高级食材才对。
这一刻,摄影师的镜头也对准了刘羽。
很快,刘羽从食材保鲜箱子拿出来的食材,让许多人都大失所望。
“什么啊,只是一块很普通的猪肉啊。”
“平平无奇,毫无特色,比幸平选手牛肉而言差太远了吧。”
“这下,两人的起点变得不一样了,食材的好坏能大大左右食戟的结果啊。”
这次轮到幸平创真愣住,他觉得刘羽这么有钱(餐厅价格贵,光顾的客人又多),一定会准备十分高级的食材才对。
谁知道,竟然是市面随便就能买到的猪梅花肉,这大大超出了他的意料。
惊讶之余,幸平创真便是高兴,局势已经对他有利,他也认为胜利的天平已经朝着他倾斜。
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