汤包在现代都是被拿来当早点用,在这里陈君平就不讲究那么多了,他一共蒸了六屉,都是用的大蒸笼,一屉就有三十个。
他开始还觉得做太多了,吃不完还能给大家分了带回去,结果他这边刚把高粱酒给葛大夫倒,小萝卜头们已经一口一个的吃完了一屉,第二屉也下去一大半,眼看着都不够吃。
“慢点吃,别烫着。”采乐分神照看边的小萝卜头,时不时还把自己跟前的红烧肉和淮山炖排骨夹给他们吃。
狗头娃只恨自己不能多长一张嘴,真的太好吃了!他从没吃过这么好吃的东西!
奶白的鱼汤里还有口感佳的鱼丸和清甜的萝卜块,撒一把葱花就好喝到能让人把舌头都吞掉。
还有闷得喷香的腊肉饭,焦黄的油脂渗透进米饭里,将肥瘦正好的肉粒和青豆和米饭拌匀,每人能吃一大碗。
另外三道拿来凑数的菜也很受喜爱,用李婶的话说就是:费了那么多油和盐,就是地里的杂草都能吃出龙肉的香味来了。
再看陈君平他们这桌,除了他自己,也就葛大夫和李叔还算稳得住,吃两口菜就抿一小口高粱酒。
李大哥和李二哥早跟饿死鬼投胎似的,埋头大口大口干饭,汤包也是一口一个,嚼巴两下就吞了。
陈君平都看傻了,这尼玛都可以?!
李叔大概觉得两儿子的吃相实在丢人,恨铁不成钢的给了他俩一掌,“像什么话,当是在自家啊!”
出门就尽给老子丢人!
李大哥和李二哥挠头憨笑,“太好吃了……”
“叔,来来来,我跟你喝一盅。”陈君平立马举杯,转移了李叔的注意力,不然大哥和二哥还要挨训。
葛大夫年纪大了,虽然爱喝酒却不敢多喝,转而去喝鱼汤,他就喜欢这个鲜香四溢的鱼汤,还有鱼丸。
“嗯,平小子的手艺真不错。”
陈君平笑道:“鱼丸今儿是没有剩的了,等明天我做新的再给您老送过去。”
“不用不用。”葛大夫哪好意思要,连忙摆手拒绝。
陈君平也不坚持,但心里早有主意。
他有意跟葛大夫打好关系,若以后有什么需要也便宜些,葛大夫在村中的名望很高,这样的人他怎么会错失结交的机会。
还有李婶一家,他要把计划好的这摊生意做起来,就需要人手,最先想到的就是李叔和两位哥哥。
李婶又能帮忙照看采乐,一举多得。
吃得小肚子滚圆的狗头娃即使还想吃也塞不下去了,他特别苦恼的看着面前还剩下的肉。
他怎么就只有一个肚子呢!
香煎鲫鱼还剩下几条小的,采乐做主分给了几个小萝卜头,让他们一会拿回家去。
剩下的那些肉她也装好了,也让他们拿回去,李婶家的是单独放,反正就是尽量不留剩菜,能拿走的都拿走。
这个年岁,家家缺吃少穿,谁会去计较这是不是吃剩下的,有得吃就已经不错了,哪还会嫌弃。
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