鱼丸好吃,就是做起来麻烦,剃鱼肉又是个费时的精细活,拿了今天削好的竹签子过来的李大哥看到灶台那一盆白嫩嫩的鱼丸,眼睛都直了。
“镇酒楼的大厨都做不出来这么好看的吃食来!”
李大哥一个就知道种地砍柴的庄稼户哪里去吃过镇的酒楼,不过就是听人胡说,现在又拿来捧陈君平罢了。
今天削出的竹签子不多,总共才二十来根,陈君平按照三十根的数量给李大哥算钱。
“平小子,你是打算包饺子吗?”李婶收起李大哥递过来的三文钱,在一旁问道。
“今天教你们一个新吃法,做没有汤的汤包。”陈君平拿小碗拨了一些肉馅出来,想给采乐单独做纯鲜肉的。
小萝卜头们爱凑热闹,急哄哄的囔道:“什么是没有汤的汤包啊?”
厨房本来也不大,他们挤在这里真是闹得陈君平头疼,耳朵都快让他们吵聋了。
“吃的时候你们就知道了,现在到院子里玩去,别在这碍手碍脚。”陈君平不由分说的赶人。
小萝卜头们不服气,特别是狗头娃,他叫得欢实,“我们能帮忙干活!”
“对!我们能干活!”
陈君平一个头两个大,干脆用竹签子给他们一人串了一串鱼丸,让他们先拿回家。
刚做好的鱼丸其实都没熟,狗头娃就嘴馋想要咬,好在陈君平眼疾手快拦住,“还是生的,吃了要拉肚子的。”
狗头娃这才恋恋不舍的闭嘴,但目光还是紧紧粘在手中的这串鱼丸,根本不愿意挪脚。
陈君平跟几个小萝卜头说:“这是让你们拿回家给弟弟妹妹的,记得告诉大人要煮熟了才能吃。”
等萝卜头们拿着鱼丸回家去了,李婶又唠叨:“那签子也是钱啊,就这么白送他们了。”
陈君平笑了笑,没接话。
做签子的那点钱他还真没放在眼里,以后等他生意摊子铺开,要的签子更多,估计李婶一家都做不过来。
鱼丸也不多,这里还有这么多人,陈君平也不好多给,就只能一人一串,一串也就五六个。
但就这五六个鱼丸也足够小萝卜头们高兴了,欢呼着飞奔往家里跑,路碰见从地里回家的村民,大家都好奇这些小小子们手里拿的是啥。
“狗头娃你们家今天吃汤圆啊?”有人问。
在家家户户粮食都不多的情况下,谁还能在这个不年不节的日子做汤圆吃,狗头娃家穷得叮当响,估计连窝窝头都啃不。
越是这样就越架不住有人好奇,非要追着问。
狗头娃紧了紧鼻子,护住手里的鱼丸不肯让对方碰,还得意道:“这是平哥给我家的鱼丸,鱼丸你都不懂,没见识!”
说完他就跑了,气得问话那人直跺脚,“嘿!这臭小子说谁没见识呢!”
不过狗头娃也没说错,杏花村里的人确实不知道什么是鱼丸,他们没见过也没吃过,镇也没有得卖。
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