返回2、来龙山的第一天(1 / 1)白希夷首页

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方行家里开了个饭馆,方学文是个资深厨师,耳濡目染,他也学得一手厨艺,做饭对他来说很简单,但他性格备懒,极少动手,可今天不行了。

此刻,他拿了面盆,舀一碗面,两个人的份,放了碱面,搅拌均匀,倒上水,开始和面。

面和成浑圆的一团,接着又在面板上拿擀面杖开始擀,擀成圆形锅盖大小,两三毫米厚度,差不多就好了,接下来他开始洗菜切菜。

做臊子面,当然得有臊子,此外还得有别的,比如土豆、胡萝卜、豆腐、木耳、黄花、葱等等,好在这里是农村,蔬菜不少,就几样东西没有,剩下的不缺,他一一洗干净,然后放在菜板上切好,最后堆到一个碗里。

接下来,方行才生火。

厨房有个土灶头,外面堆着许多柴火,他取一些柴火过来,又拿上火柴,找一根细柴点燃,再放稍微粗一点的柴火,慢慢把灶头引燃,等到灶窝里面燃起熊熊大火,他给铁锅里面倒一点凉水,拿抹布把锅洗净,等火把剩余的水分蒸发,才倒上油。

这油是菜籽油,必须得加热冒烟烧熟变色才能用。

等油熟了,他拿铁勺舀半勺臊子,放到油锅里,凝固的臊子油融化,臊子散开,他才放入土豆丁、胡萝卜丁、小豆腐块,然后倒上酱油,放入盐和花椒,再反复翻炒,等上色之后,最后倒上凉水,盖上锅盖。

继续添柴火。

过一阵,臊子汤烧开,他打一颗鸡蛋,搅拌均匀倒进去,等鸡蛋花熟了,再把汤拿勺舀到一个盆里,然后给铁锅里倒上凉水,这次的量比较大,因为要煮面。

过了足足十多分钟,凉水烧开,他拿菜刀把面切成食指宽,这时水已经沸腾,再把面下进锅里。

继续添柴火,加大火力反复煮,如此过了几分钟,面终于熟了。

把面条捞进碗里,再倒上臊子汤,撒上葱花,然后倒上醋,放上油辣椒,拿上筷子,手里端着,蹲在门槛上,把辣椒和醋搅拌均匀,然后夹一筷子面条,塞进嘴里,哧溜一声,吸进去,那么一嚼,砸吧砸吧嘴,美滋滋。

“还不错,这手艺,没生分。”

虽然没有咸菜,不过方行依然吃得极为畅快,足足吃了两大碗,才算吃饱喝足,还剩一点面,便调成凉面,先放着,明天早上吃。

吃完饭,这时已经天黑了,他又洗了锅,然后才回宿舍。

宿舍里更黑,他擦一根火柴,点燃煤油灯,屋里顿时有了光线,不那么昏暗了,借着灯光,他打开背包,把被褥掏出来,放到炕上,然后取出毛巾、牙缸等洗漱用品,放到柜子上,最后找到稿纸,和钢笔,放到一边,然后躺在炕上,看着屋檐发呆。

陇东的夏天很热,现在是公历八月,不过农历才七月,是正热的时候,就是在山上,才凉爽一点,不过晚上睡觉,依然不用盖被子,和衣而睡就足够。

来到这个世界才三天,方行对自己的人生早有规划。

当一辈子老师是不可能的,顶多三年,他赚到足够多的钱,就会辞职,这三年待在哪?是在龙山小学,还是别的地,这无所谓,就算待在龙山小学,也没啥,就三年而已,就当支教了,为乡村小学教育做贡献。

至于怎么赚钱?方行也有想过。

经商他不会,就是搞互联网还可一试,不过现在才95年,起码要等三年,差不多98年,搞互联网时机才成熟,所以还得等三年,不过可不能干等着,须得提前做准备,赚取第一桶金,他就在龙山小学当老师,一个月工资两三百块,这第一桶金怎么来,当然不能指望工资,还得靠其他。

比如,干他的老本行,写小说,毕竟这方面,他也算专业的。

“写什么呢?”

方行在思考,网络小说先排除,现在才95年,连互联网都没有,更别说网络小说了,这个不能写,写了也没法连载,那只能写其他的,写传统文学,走纸质出版的路子。

后世,他一直都写的是网文,节奏比较快,字数也多,一天写六千字,题材方面,有都市、军事和科幻。

现在写传统文学,就得换条路,巧妙构思,精心打磨。

他文笔还行,毕竟是双非一本中文系毕业的,记忆力还行,能记得不少比较出名的小说,不过却没有一字不落背下来,这样也就没法当文抄公了,只能根据看过的小说,保持小说原有的大纲情节,写同样的故事,唯一有变化的,就是行文风格。

至于写一个什么样的故事?事实上,看到龙山小学的时候,方行心里已经有了答案。

驴得水。

大众周知的《驴得水》,这是一部16年上映的喜剧电影,然而它实际上是改编的同名话剧,这部荒诞话剧是12年出品首演的,讲述民国时期一所偏远学校中,因为学校取水困难,教师们将一头驴虚报成老师冒领薪水,而引发后续一系列事情的故事。

驴得水里面有个三民小学,龙山小学就和三民小学差不多,几十名学生,几个老师,一样的偏僻落后一样的穷。

此情此景,与他很合适,作为处女作,也很适合他。

“驴得水讲了什么来着?”

方行只看过一遍电影,电影剧情只记得一个大概,要想把它完整地写出来,还得仔细复盘许多遍,毕竟作为短篇小说,要言简意赅文字精炼。

那就慢慢来吧,反正时间很多。

龙山的夜晚漆黑,天空月亮很亮,星星一闪一闪,四下万籁俱寂,一点声音也没有,很宁静祥和,也只是偶尔才有蟋蟀虫鸣。

突然,方行如芒在背,有种被偷窥的感觉。

他抬头看去,只见窗外一双眼睛,正看着这边,那人见被他发现,连忙退后,噔噔噔的脚步声响起。

方行一骨碌从炕上爬起,踩上布鞋来不及穿,连忙追出去。

外面很黑,倒是有月亮,能看清。

一个黑影穿梭在黑暗中,匆忙夺门而逃,他追出操场,追到校门外,那人拐过一个拐角,人已经看不到了。

“算了,应该是小偷吧,不追了。”

方行气喘吁吁,注视着山下的路,始终没有看到那人的踪影,只得放弃追寻,坐在校门外的大青石上,休息一阵,等气喘匀了,才原路返回。

回到房间,躺在炕上,他依然想着刚才那人。

“不对吧,如果是小偷的话,教室和厨房东西多的是,他去那边偷就是了,跑到这来看我干嘛?我脸上又没有花?”

这个人太怪异,说不定就是疯子什么的,他家秦家庄就有疯子,这个陌生的地上,难保不会有什么。

方行想着这人,没敢放松警惕,提心吊胆着,最终沉沉睡去。

……

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