一共收入2250元。
用了二十斤大米,一箱半的腌萝卜,加鸡蛋成本似乎还不到400块钱......
“这利润有些恐怖啊......”看着手机里显示的余额易元禁不住暗暗咋舌。
总的来说,这开业的第一天还是相当完美的。
而且明天的客人肯定会更多,就凭今天那些客人吃完后意犹未尽的神色,他就能肯定这些人都是妥妥的回头客!
本来还觉得一千份套餐可能需要一周的时间才能完成,现在看了也许三四天就可以了。
到时候,中午安排宗师级的盖浇饭套餐,那营业额肯定又是一个新高度!
将洗碗机里洗干净的碗盘拿出来再次用清水冲洗了一遍,易元掏出电话又让菜店张老板送鸡蛋的时候给多带一百斤白萝卜。
今天用了接近三分之一,如果不补充一些,后面恐怕会跟不做。
......
时间一晃,从早忙完,张老板又将他订的鸡蛋萝卜送来,现在已经十一点钟了。
在后厨随便吃了点东西的易元正准备关门将新来的萝卜腌。
“笃笃笃”
一阵高跟鞋踩踏地面的声音传来。
易元有些奇怪的抬起头,这个时间怎么会还有人到早餐店来?
来人是个三十岁左右的职业女性,穿着一身黑色职业装,手拿着皮质小包,带着一副无框眼镜,眼神有些锐利的打量着店内的环境。
用手中的纸巾擦拭了一下餐桌餐椅,仔细的看了一眼纸巾,确定没有任何的油污,这才将手中的小包放下。
......
李玫是当地一家报社主编,有些轻微洁癖,本来一直都是自己带饭的,因为不想在单位食堂跟别人挤在一起。
只是今早有事出门太急,没来得及带饭,本想去楼下餐厅凑合一顿。
可是看到乌泱泱的人头,她实在提不起勇气跟那些不熟悉的人挤在一起。
只能出门觅食的李玫走了挺长时间,这才找到易元这家从外面看起来就比较干净的饭店。
虽然饭店名字看去有些二,不过至少店里并没有什么人。
满意的看着同样整洁的厨房,李玫缓缓坐下后才轻声道:“老板,有什么吃的?”
“额...我们这里暂时只是早餐店.....”
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