王婶高兴的把手里的腊肠提的老高：

“这什么广式腊肠我还没吃过呢，该怎么吃啊？”

安逸看到了王婶胳膊上极具时代特色的套袖。

套袖是这时代劳动人民智慧的结晶，几乎每个伏案工人、教师、大姑娘小媳妇都有。一般是由结实耐磨的的确良布料制成，身负防止衣服袖口磨损和脏污的使命，使衣服的清洗次数减少。

既能延长衣服的使用寿命，又能保护女同志们的双手——少洗两件衣服，清洗套袖即可。

冬季时，厚厚的外衣既不好洗也不好拧，常年劳动又爱干净的女同志们套袖就像长在手臂上似的，不到特别正式的场合谁也别想让她们把套袖摘下来。

什么？哦，不是照相啊，那摘什么袖套。

套袖在春季秋季时使用的也不少，唯独夏季穿短袖的时候没人戴，和后世正好相反。

后世的各种物资充足，衣服多的穿不过来，套袖已经失去了原本属性，变成夏天女同志们开车、骑车的防晒用品。

安逸视线从王婶的套袖上移回，将腊肠的吃法大致说了下：

“蒸着炒着怎么吃都行，就是味道和咱们这的腊肠不太一样，这个腊肠是甜的还带点酒香，不知道你们能不能吃得惯。”

王婶急忙道：

“吃得惯吃得惯，是肉怎么都吃得惯。”

卫民已经做好晚餐，正倚在门口等安逸唠完开饭。这一阵抬头不见低头见的，卫民已经和邻居们都混了个脸熟。知道安逸素来大方，便做主邀请道：

“我们今天就是用腊肠做的晚饭，王婶您来家吃一口？”

王婶笑的满面桃花：

“不了不了，家里头都做好了，我和他爸就等那小崽子开饭呢。”

王婶热情与二人道别。六子跑路，四柱也被奶奶叫回家吃饭，院里只剩下狗蛋孤零零一个，安逸便把狗蛋一起招呼到家里吃饭。

贤惠的卫民在厨房与餐桌间穿梭，把饭菜分好端上桌。

“哥，你尝尝，按你说的方法做的。”

色香味俱全的煲仔饭被卫民扣在碟子里，虽然没什么漂亮的摆盘，但鸡蛋、青菜、腊肠、香菇各色鲜艳，满满堆叠在晶莹的大米饭上层。

这个年代的大米饭不知是土壤还是品种原因，吃着特别香。干吃大米饭都能干掉三碗，这要是在后世不配点咸菜根本吃不下。

焖过的腊肠散发着豉味甜香，把狗蛋馋的直吸鼻子，勺子一分到手里立马狼吞虎咽，一口还没嚼完紧着往嘴里塞下一勺。

卫民虽然不爱吃带甜味的叉烧，但对同样是甜味的腊肠倒是吃的香，大口大口的往嘴里塞饭。

都说锅巴是煲仔饭的灵魂，这时由于还没有控温电饭煲的缘故，米饭受热不均，锅底温度过高。不论是用电还是火烧，底部都会形成一层锅巴，所以这顿山寨版煲仔饭安逸也没有特意买砂锅制作。

卫民按照安逸嘱咐的方法，在锅底抹了一层猪油。饭锅底层的锅巴米香浸了油香和腊肠的脂香，焦黄油亮。

三人碗里三块锅巴，饭桌上压根没人说话，全是嘎巴嘎巴的嚼锅巴的声音。

吃饱睡好，起个大早。

经过昨天的几次冲调，安逸和卫民已经找到了省料味好的最佳比例，今天打算先去首都动物园探探路。

给了管事的十块钱的拉电线和水管的人工费和以后每天五块钱的水电费，二人的冷饮摊位顺利在动物园开张。

把简易的小桌和两把椅子从板车上抬下，冷饮机和水杯都整齐摆放好，安逸稳坐小凳等待客人上门。卫民倒是着急，站在冷饮机旁时刻准备接待要买冷饮的游客。

万事开头难，游客一个一个的走过，好奇的目光无数，真正光顾摊位的却没有。

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