不久，破损的锅盖被铁匠们补好了，新补好的锅盖，一角颜色明显和旁处不同。

炸锅的真相明了了，是锅盖一角飞了，锅盖飞了的原因是，据匠人们自己说，是因为开封的时候，砸的狠了，把盖子砸裂了，然后加热的时候，里边的气就把不结实的那块铁崩飞了。

只从描述就足够令人惊讶，锅盖厚约一指，纵是被砸裂了，依然十分结实，蒸汽能把锅盖炸裂，足以说明，锅内的气压达到了一定程度，达到了极高的气压。

锅炸了不是好事，但从炸锅这件事背后可以看到积极的地方。

李孟羲考虑到关羽将高压锅煮了一上午了，应该够久了，再看锅里，锅里一锅乱七八糟的汤，李孟羲也不熟造纸流程，也不知纸浆算是煮好没有，于是李孟羲便令传令兵去召集造纸匠人前来。

待纸匠们到后，李孟羲将煮了一个上午的浆展示给匠人们，李孟羲手指了指高压锅里的浆水，他问，“如何？这算是煮成浆了吗？能造纸吗？”

匠人们走上前来，当先一人，弯腰看了看锅里的浆，匠人凑近的时候，闻到了一股酸气，匠人心中略有疑惑。

是醋的缘故，李孟羲找不到其他酸性物质，勉强用醋替代，以期试出能解胶质的物质。

匠人瞅了瞅铁锅里的浆水，拿手捞了一把，把碎麻捞在了手中，又用手指捻了捻。

匠人直身站起，看了看李孟羲，又欲言又止，转身回去跟其他匠人滴咕去了。

看样子，这匠人拿不定主意。

之后，多个匠人先后来看过浆水，匠人们又合计了一下之后，选出一人来到了李孟羲前，此人朝李孟羲拱了拱手，小心翼翼的说，“禀军师，这浆怕是不成。”

说着，匠人代表弯腰伸手从锅里抄出了一把碎麻，捧到李孟羲眼前给李孟羲看，“你看军师，这麻是麻，水是水，麻还是好好的，没煮出来浆。”

李孟羲有所心理准备，实验失败了正常，他点了点头，“看来，用酸不行。”他说到。

匠人不能答话，匠人没听太懂这酸指的是什么。

第一次实验，用酸水，高温高压环境，煮了足够长的时间一个上午，未曾解掉麻里的胶质，未能煮出纸浆。

酸试完了，接下来，该是碱了。

常见的能找比较容易找到的碱，一个是石灰水，一个草木灰溶液，据初中化学知识，草木灰溶液，也就是氢氧化钾溶液，碱性还要强于石灰水。

军中有生石灰，草木灰就更容易找了。

那么，有两种碱液，是先试强碱还是先试弱碱，李孟羲迟疑了不到两秒，便做出了决断，他决定用碱性更强的草木灰溶液，凭直觉判断，李孟羲觉得，化学性质越强，反应越容易进行，也就，草木灰溶液比石灰水更容易测出结果。

为进行第二波测试，李孟羲拜托关羽去将高压锅洗了，此举是为了清除上一波的醋酸物质，以免醋酸对测试造成干扰。

大冷天，李孟羲让关羽去洗缸，关羽就去了，没一点怨言。

这边，李孟羲拎着一个大筐子去了妇孺营，筐子极大，军中但凡军资，大多都皮实粗糙，筐子一个比一个大，没有小筐子的。

李孟羲身量小，个头矮，他背着一个超大的筐子到了妇孺营，别人看见他一下就笑了，有好心的在搓麻织布的妇人，赶紧丢了活过来帮忙。

“幼！军师来了啊，有啥活儿跟俺们说，俺们来干。”

不待李孟羲拒绝，妇人就把筐拿了过去。

李孟羲说要草木灰，妇人便去给李孟羲装了半筐灰，还帮着李孟羲提到了地方。

人们尤其是妇孺营的人，对李孟羲友好无比。

李孟羲在匠人营地等了一会儿，关羽抱着高压锅回来了。

看来水很冷，关羽手冻的通红。

待开始准备工作，李孟羲先把干净的草木灰撒了许多撒到高压锅里，此时涉及到一个问题，好像是碱性溶液的浓度越高，碱性就越强，同时，氢氧化钾的溶解度跟温度成正比，也就是，温度越高，能有更多的草木灰溶于水中。

李孟羲片刻间想完了这些之后，他又拿了一把草木灰撒入了锅中，略想了一下，李孟羲决定直接加热，加热过程中再添加草木灰。

既然高温可以溶解更多的草木灰，煮纸浆的恰好也是高温环境，且待高压锅密封之后，锅里的气压很大，同时造成了锅里的水沸点高，水沸点高了，水温就更高，也就，能溶解更多的氢氧化钾。

整个反应过程中，整体是正向的，高温利于提高氢氧化钾浓度，氢氧化钾浓度提高，又使溶液碱性更强，碱性强了，若能反应，反应就能更快速更明显。

架起了锅，开始添柴烧水。

李孟羲往锅里丢了许多草木灰，因不知草木灰溶液的溶解度到底是多少，只能尽可能多的投放，以尽可能到达饱和，达到最强碱性。

一段时间后，水沸腾了，李孟羲一边拿着棍子在水里搅，一边时不时将草木灰往锅里撒。

这个过程持续了一段时间，当李孟羲看到锅里已经黑乎乎了，怕继续撒，都要成稠的了，他这才停下了草木灰的投放。

一边，关羽领着人，已经把生麻剁碎了。

生麻投入滚烫的草木灰溶液，再盖上锅盖，一旁待命的铁匠们，把早已冶炼好的融铁夹了过来，然后封铁，锤打。

封铁完毕，检查完气密性之后，开始又一轮漫长的加热。

李孟羲从造纸匠人们那里得到的经验，造纸匠人们说，纸浆得熬好几天才能成浆，匠人们没有用高压锅，自然得时间长，用了高压锅，可以极大缩短时间，但恐怕也得很长时间。

李孟羲生怕煮的时候不够，他就一直等下去。

煮了整个下午，为避免再次炸锅，烧一阵就停一小会儿，再继续烧，就这样停停续续，到了将晚之时。

觉得差不多了，李孟羲下令停火。

当李孟羲就要立刻下令开锅的时候，“停！等等再开！”李孟羲又突然急切下令制止了匠人们的动作。

一干匠人不解的回头来看。

李孟羲方才勐地想起，高压锅不能立刻开锅的，得冷却下来才行，贸然开锅，蒸汽勐地喷涌出来，会把人烫伤的。

忍着强制开锅的冲动等了好久，待锅从外边摸着凉下来了，李孟羲不着痕迹往后退了退，然后下令开锅。

铁匠们拿着锤子和小凿子过去了，然后叮叮当当的锤凿起来。

很快，只听嗤——的一声急响，刚在铁封上凿开一个小口，高压的蒸汽便立刻冲了出来，匠人们吓了一跳，赶紧躲闪。

“停停，气放完了再干。”李孟羲远远的指挥着。

接着，在一众人围观中，就听见高压锅嗤嗤的乱冒蒸汽，白汽蒸腾，良久之后，蒸汽声才小了下来，可想而知，锅内的气压能有多大。

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