“不如……我来教你怎么样?”
……
伊东政继花了十几分钟简单进行了一个淋浴,然后顺便把自己换下的脏衣服也扔进了洗衣机。
等头发吹干,换好家居服后,伊东政继来到妹妹房间门口,正要准备敲门。
“哇!美琴姐你太厉害了,这么难的题,用了你的解法去做,居然这么简单就得出答案了!”
“这没什么,接下来我会教给你另一种更加简单的解法,你想不想学?”
“想学想学!”
听着似曾相识的发言,伊东政继一愣,不是第一次见面么,怎么她俩之间的关系这么快就如此亲近了。
放弃了理解女人脑回路的伊东政继放弃打扰二人的学习世界,转身去厨房提前用小火炖上鸡汤,准备今天的午饭。
……
今泉美琴在伊东春佑的房间里呆了足足近四个小时,虽然今天起床很早,但并不觉得很疲惫。脚踝处的扭伤也没有想象中那么严重,她现在已经可以自己慢慢走路了。
更让她欣喜的是,没想到自己第一次来晨跑,就来到了伊东政继家里,还跟他的妹妹伊东春佑打好了关系。两人已经互换了联系方式,约定以后伊东春佑如果遇到问题,随时都可以向她请教。
伊东政继有些奇怪的看着坐在自己对面,受了伤但还精神抖擞的今泉美琴,不理解对方是怎样的想法。
不过这些都不重要,眼下最重要的事情就是吃饭。
今天的午饭是鸡肉锅,算是九州博多地区的一种特色美食。伊东政继花了一上午的时间来准备这一锅鸡汤。因为这种做法中,煮鸡肉的汤汁里不加入酱油、盐、味增等调料,只有水,所以在日本,这种做法也被写成水炊。
前菜是醋拌鸡皮,上面点缀着一些嫩绿色的小葱葱花,今泉美琴没有受伤的左手握住筷子,轻轻夹了一点放入口中。鸡皮的口感非常有韧性,酸爽的味道很是开胃。此外还有低温慢煮的鸡胸肉,上面撒了一层芝麻酱和芝麻碎,以及垫在底下的腌黄瓜,这一道菜同样让今泉美琴感到惊讶,居然比她平时在料亭里吃过同类小菜都要可口。
“真是没想到,伊东同学你的料理水平居然这么高。”今泉美琴称赞道,因为家政课的内容,开学以来还未涉及到料理,因此这也是她第一次领略到伊东政继的厨艺。
“多谢夸奖。”作为厨师,被客人夸赞自己料理的伊东政继自然也很高兴。“接下来请尝一尝这一道炸鸡翅。”
炸鸡翅,外皮炸制的十分酥脆,咬一口里面却是软嫩多汁,一脆一软的口感很是不错。
品尝完炸物后,接着伊东政继端上来了今天的主角鸡肉锅。用的是伊东政继从超市买回来的赤鸡,这种鸡在养殖场里一般60到80天就可以出栏。在鸡肉的风味和鸡肉的口感上是比较平衡的一种鸡。
汤底是用鸡骨架、土豆和胡萝卜等食材经过长达三个小时的时间炖煮制作而成的。白浊偏金黄色的汤汁上面漂浮着一层鸡油,味道倒是没有特别的浓郁,属于比较清淡的风格。
吃鸡肉前,伊东政继先给今泉美琴盛了一杯鸡汤,只加一点点盐、葱花和柚子胡椒,便激发出汤底本身的鲜美味道,香醇浓郁。
接连要了两杯鸡汤的今泉美琴仍有点意犹未尽。
如果以后能经常喝到伊东同学亲手做的鸡汤就好了。
她这么想着,同时看向了正在厨房忙碌,准备着下锅食材的那道背影。
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