但是就有一点，宋然在日记里也提到了，就是工资发高点，就能招到人。

这个道理其实宋明光也明白。

想要马儿跑，就得给马儿吃草嘛！

等门口的海报刚贴出去，一天就来了几十个美女帅哥来应聘服务员，因为宋明光给的工资比同行高出一倍，真的是重赏之下必有勇夫啊。

并且这家餐厅也确实比较新颖，他们自己也想来这里消费，就毫不犹豫的来应聘了。

而且现在的餐厅服务员和前世二十年后的地位不一样。

这个时候的餐厅还是很容易招到年轻人来的。

这一路下来，出奇的顺利，宋明光都没感觉到累，餐厅就都开起来了。

近1000平的餐厅，很快就装饰一新。

身着统一服饰的帅哥美女站一排。

中厅灯光明亮，卡座光线柔和。

不仅比金苹果自助餐厅多了很多的区域和菜品，还比它多出来了一个休闲等餐区，还提代免费的小零食和饮品。

这个区域当时在设计的时候，设计师非常不理解，这么大的地方要是都摆桌子，不就可以多坐些人吗？

为什么要做不赚钱的休闲区呢？

恐怕这个设计师怎么都想不到未来这家餐厅能火爆到需要提前两个小时来排队，人多的连休闲区都坐不下吧。

开业这天，电视台、报社都来了，他们一方面报道本市的最大的也是唯一的一家自助餐厅，最重要的是老板一定会请他们来现场体验一下就餐效果的，这可是个美差呀。

没准，碰到懂事的老板还会给个红包。

餐厅门口张灯结彩，摆满了花篮，有邻居位送的，也有之前单位比较要好的同事送的，还有设计公司和中介公司也都送来了开业花篮。

宋明光就在这跑来跑去的招呼着各路的客人。

开业前三天统统五折，只要来了熟人，宋明光还要再送一些优惠券，这样下次大家也还会带着家人一起来吃。

这么一来，大家也都觉得宋明光大方，人好。

当然这也是宋然日记里说的，用券拉回头客，这个顾客开心了，就会把他的亲戚、朋友都给你带过来，比做啥广告都强。

收银台的小姐姐也是提前按着宋然日记里的方法培训的，除了熟练掌握收银流程，还有一个重要环节：就是售卖储值卡，收银台旁边的大海报写着“开业期间，全场五折，充值翻倍”。

大家看着这家餐厅这么大，肯定一时半会不会倒闭的，也就放心充值，心想以后一定会再来吃的，现在充值最划算。

这一天下来，一算帐，营业额竟然有三十多万，宋明光和宋然都吓了一跳，这可是以前单位全厂几百人一起干一个月的收入啊，这可太吓人了。

这生意是不做不知道，一做吓一跳啊。

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