晚，李卫国又打算煮香菇鸡。

院里的人们即将又一次遭受到香菇鸡的伤害。

今晚的鸡并不是乌鸡，

而是棒梗家里昨晚赔的五块钱。

李卫国去市场买回来的两只鸡，

还买了一条2斤的草鱼。

买回来到的时候，

又遇到三大爷。

三大爷完全忘记了，

下午他们俩曾经发生过口角。

一种慈祥可亲的语气：

“卫国啊，备年货呢！

两只活鸡，一条鱼！

昨晚刚吃香菇乌鸡呢。

今晚又吃土鸡和鱼。

好日子啊！

吃肉不怕！

但一定要学会算计！

吃不穷，算计不到要受穷！

有时间咱爷俩聊聊，我教你！

花了不少钱吧？”

李卫国看见三大爷态度怎么好，

也微笑着回答：“刚好五块钱！”

“识货”香菇的那位街坊补充说：

“五块不贵，昨晚那乌鸡可是20块呢！

还有香菇，昨晚配料的香菇就不止五块钱吧。”

今儿，

所有人都想和李卫国搭话，

他可是“官二代”！高枝！

***

一听到五块钱，

贾张氏立即就想到，

畜生，那是我家给你买的！老天让那鸡和鱼有毒，毒死你！

秦淮茹看着家里的厨房，

现在一点精肉也没有了！

唯一的预算被棒梗败光了！

本来他计划拿来买猪肉，

风干后，

隔天吃一次，

五块钱就可以吃到正月十五了！

过年一点肉都没有怎么办？

她内心苦啊！

只能花五毛钱买回来整个猪头骨，

还买不起八毛钱的排骨和筒骨。

她看着猪头，

不自觉的就会抬起头，

看对门的情况。

秦京茹正在抓鸡翅膀和鸡脚，

李卫国一手抓鸡头，

一手在鸡脖子那里比划！

两人笨拙的像个孩子，

但是两人的画面又是那么温馨！

秦淮茹再次低下头来处理猪头骨，

拿着小刀正在剔肉。

为什么要剔肉？

因为这个猪头骨，

要吃三次。

那时候，

有部分穷困的农村人，

就是这么吃的，

第一次，

剔肉后用这些肉碎和其他菜煮着吃，

或者熬着吃。

第二次，

将骨头熬好汤，

留着第二餐，

加大白菜一起吃。

第三次，

把第二次熬过汤的骨头，

慢火再熬一次汤，

然后加大米进去，

煮粥喝。

这就是一骨吃三次！

秦淮茹一边剔骨头，

一边眼泪就流了下来。

***

对面，

自结婚以来，

秦京茹家都是买杀好的鸡，

唯独这次，

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