“不过我还有一点不懂。”
只听得李诗情发出疑问:“那种冰雕的技术跟料理的味道到底有什么关系吗?”
这时季晴空开口道:“中华料理可不知识只有味道好就算合格了,味、色、香、形!四个条件兼有的座作品才算得上是好的料理!”
季晴空将目光放到了那边的巨龙冰雕上,又道:“而集成所有技术之大全者就是冰雕工功夫!他不仅弄能够看出厨师的真正实力,更能看出厨师的想象力和创造力!”
听完季晴空的话之后,四郎,嘟嘟还有李诗情他们都是若有若思的点了点头。
望着巨龙冰雕,李诗情再次一叹:“真是太厉害了,不愧是阳泉酒家的大厨师!”
……
夜已深,一轮圆月高高的挂在天空之中,整个广州城都陷入了一片宁静之中。
这个时间,应该都是人们休息的时候,可是在阳泉酒家内,此刻有一个地方却还亮着灯。
阳泉酒家的厨房内。
“哆哆哆”的声音不停的传来,这是菜刀敲击着菜板所发出特有的声音。
厨房内,只见小当家还在拿着菜刀不停的切菜,而在他面前案板上已经堆了一个小山,这些都是刚刚切好的材料!
这些材料都是今晚上小当家一个人所切出来的东西,足足50斤的料理材料让小当家来切,饶是小当家也被累的够呛。
四郎陪在一边,打着哈欠,也练习着刀工。同时也将及第这变态骂了不知多少回!虽然知道及第师傅这是锻炼他的刀工,但也不要这样整人的吧!
而再看看及第这厮,居然在一旁悠闲的吃着烧饼,故意将吃的声音弄得这么大声!
“咕噜”四郎忍不住的咽了咽口水,今晚上虽然吃了那么多的东西,但是刚刚陪着小当家切了几十斤的材料,肚子里的东西早就已经消耗的差不多了。
四郎现在心里可以肯定这及第是在故意整自己。
“嗯……一定是这样的没错!”
四郎只能在心里这样的抱怨着,可是现在自己是叫天天不应叫地地不灵,没办法现在已经拜在了小当家的门下,而小当家也在练习着。
及第师傅作为自己师傅的师傅,让他也跟着练习,他只能认命。
“哎!看来要被他摧残几个月了!”
……
“好了!”
不知道过了多久,小当家放下了菜刀,大大的松了一口气,脸上的汗水已经渗出了不知道多少。
四郎看着眼前已经堆积成小山的竹笋,对着及第师傅说道:“及第师傅,我和小当家已经把十篓的竹笋切好了!”
及第师傅走了过来,随手拈起了几根竹笋放在眼里瞧了瞧,然后低头沉吟了一番!
“嗯……不错,刀工明显有着巨大的进步!”
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