这时，门外响起了一道敲门声。

“进来吧。”

张君儒把还没吃完的白切鸡重新盖，轻轻推向一旁。

门外走进来一名西装革履的中年人。

“张会长，有件重要的事情需要您定下来。”

张君儒抬头看去，发现是美食协会的一名管事宋淮。

“什么事？”张君儒问道。

“青年厨师争霸赛的评审团明天就会全部来到夏州市，晚会有一个欢迎晚宴。”

“但是负责这个晚宴的主厨人选还没有定下来。”

“这是我整理出来的一份名册，不知道张会长觉得谁能胜任这份工作。”

说着，宋淮双手递出将一份文件放到了张君儒的身前。

宋淮鼻翼微动，感觉办公室里有着一股葱香味，随后注意到张君儒的桌子摆放着一盒外卖。

“这个欢迎晚宴关系到我们夏州市本土厨师的专业水准，确实不能马虎。”张君儒点了点头道。

打开身前的名册，张君儒低头看去。

“元鸿波，精通中式川菜热、冷菜肴的烹制，旁通川式面点技艺、鲁菜、苏菜和粤菜。”

“何蕴和，曾任多个星级酒店的厨师长、行政总厨、集团行政总厨等职，擅长川、粤、鲁等菜的制作。”

......

张君儒一一看了下去，都是夏州市目前最出名的本土厨师。

“张会长觉得如何？”

宋淮见到张君儒合了手中的名册，连忙问道。

能在欢迎晚宴作为主厨亮相，这可是打响自身知名度的绝好机会，还能提前在评审团面前混个脸熟，若是做出来的菜能广受好评的话，对于后面的厨师争霸赛来说有极大的好处。

名册有不少厨师都给了他一些好处，帮忙推荐一下。

原本这种重要的事情只需要张君儒决定就好，但他还是抢先一步做了份名册出来。

“这些人都不错，只不过作为欢迎晚宴的主厨还是差了点意思。”张君儒说道。

“那张会长有什么心仪的人选吗？”宋淮心中一凉，连忙问道。

在美食协会里，张君儒就是绝对的权威，在全国餐饮界都是响当当的人物，他就算是想反驳也没有什么更好的理由。

“本土厨师......”张君儒沉吟了一下，随后看向了刚才还没吃完的白切鸡，不由得眼前一亮。

“就他了！”张君儒拍板决定道。

“不知道张会长说的是谁？”宋淮好奇问道。

“虽然他名声不显，但是我觉得他有这个实力，你来尝一下这份白切鸡。”

张君儒说着，将白切鸡推了出来。

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