牧晴肯定的道:“你只需要对我这位总经理负责就行。”
“我随便选?”
牧叶挑眉道。
“对,你自己选。”
牧晴用鼓励的眼神看着牧叶。
“那就养生部吧。”
牧叶淡淡道。
云海酒楼各部门,餐饮客房那些就不说了,每家酒店都差不多。
娱乐部在负一楼,是酒楼和一家品牌联合开的KTV,规格很高,在苏杭市排在前列。
健身部在顶楼,也是酒楼和一家品牌联合开的健身房,规格同样很高。
养生部在负二楼,是酒楼自家开的养生会所。
相对于其他部门,养生部是最平庸的,并且一直处在亏损状态。
所以,牧叶选择了养生部,过去看着操作一下,帮养生部扭亏为盈,就当替原身为家里做贡献了。
“你怎么选养生部?”
牧晴柳眉微蹙,又是疑惑,又是惊讶。
养生部是干什么的?
养生是书面词,通俗的说,就是搞按摩。
spa,刮痧,拔罐,踩背,按脚……
当然,云海是正规的!
“就养生部,我去任了。”
牧叶没解释,直接走人。
哪怕告诉女人,他想帮家里挣钱,让养生部扭亏为盈,女人会信吗?
坐电梯到负二楼。
接到通知的养生部主管王樱,已经等在电梯口了。
“叶少。”
王樱热情的招呼牧叶。
她快四十岁了,但气质很好,徐娘半老,风韵犹存。
“王主管,你年纪比我大,以后我就喊你王姐了。”
牧叶主动跟王樱握了一下手,“我们去办公室吧,我想看一看养生馆的账目。”
“好的,叶少,这边请。”
王樱连忙带路,心里泛起嘀咕:这小少爷气场很足啊!
办公室并不大,就几个座位。
牧叶初来乍到,王樱没来得及安排,他暂时坐王樱的位置。
云海酒楼此前并没有部门经理这个职位,部门主管就是老大,掌管部门内一切事物。
这个世界的商业不够发达,也体现在账目。
特别简单。
三分钟不到,牧叶便一目十行的看完了。
让王樱带路,他跟正在班的女员工们见了见面。
顺便四处走了走,看了看。
一圈逛下来,心里基本也就有数了!
“就这,不亏钱才怪了!”
牧叶心里吐槽,总结下来就八个字——
毫无特色,服务拉垮!
回到办公室,牧叶点燃一支烟,打开电脑文档,便开始写整改方案。
硬件方面,装饰服饰,全部都要换。
过道也好,房间也罢,装饰毫无风格,女员工的工作服,土的掉碴,包裹的严严整整,连个沟都瞧不见。
表面工作做不好,客人怎么会愿意来?
软件方面,加强培训,提高技师提成,推出会员卡活动。
一支烟结束,整改方案跃然于纸。
“这么做的话,最多一个星期,会所就能实现扭亏为盈。”
牧叶咂嘴道,内心却不是很满意。
感觉普通了一点!
这样做,只能让生意变好,并不能让生意好到爆!
而且,没法搞钱。
“自家产业,还是多点心吧。”
牧叶心想道。
帮别人出谋划策,生意都翻十倍八倍。
轮到自家生意,不说提高到百八十倍,至少也得二十倍起步才像话。
……
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