后厨众人顿时一惊,全都不敢出声,整个后厨顿时安静下来。
食堂中,只有少数几个人发现杨厂长现身后厨,他们不敢再大叫,还不时地提醒身边的同伴。
只是窗口前好几百人呢,他们这点人,又能改变多少?
后厨内,大家不由全都低下头去。
在大家的印象中,杨厂长一直是个很和善的厂长,很少在大家面前摆架子,也很少冲大家发火,有时候还会笑着问候一下大家的工作生活。
所以,当杨厂长阴沉着脸的时候,所有人都知道,他是真的生气了。
既然杨厂长来了后厨,那问题就出在后厨之。
再说了,外面那么多人都在不满地叫嚷着,就是很好的明证。
“何雨柱,今天的那道烧鸡,你怎么解释?”杨厂长沉声问道。
傻柱有些懵,他以为厂长会问他苍蝇的问题,之前也想了几个说法应对,没想到对方问的竟是招待客人的那道烧鸡,他没觉得那道菜有问题啊。
“厂长,那道菜……难道口味不好?”傻柱试探着问道。
杨厂长目光严厉地盯住傻柱,“何雨柱同志,到了这个时候你还在装傻吗?你应该知道,我问的不是这个。”
“我、我……”何雨柱更加糊涂了,我知道?我知道什么啊?
“小刘,你去找一下梁主任。”杨厂长说着向那个端菜的女工示意了一下。
小刘才一出去就马回来了,因为梁主任一听说厂长到了后厨,马就赶了过来。
这可是他负责的区域,这里出了问题,他这个主任自然要负责。
“厂长好,请问您有什么指示?”梁主任连忙腆着笑脸问道。
杨厂长摇了摇头,“我哪有什么指示,我只是想知道,为什么今天用来招待客人的特色烧鸡,端桌后只剩一个鸡架了?”
他刚才之所以没问,不是他不想问,而是不想越级管理。
作为一个厂长,不能事必躬亲,那会让下属觉得自己很无能,也会让下属无所适从。
越级管理一时之间看起来解决问题很迅速,但其实那是在削弱下属的权限,让他们没法找到自己的位置,从而影响下属们做事的效果。
再有,一个领导要是常常这样做,自己累不说,会让下面的人也很累。
杨厂长当了这么多年厂长,就算是此时喝得有点多,这些他还是清楚的。
所有,关于这个烧鸡的问题,他问的是梁主任,而不是傻柱。
梁主任一听这话,脸色顿时一变,一只烧鸡只剩下个骨架,精华部分不见了?
哪去了?
还能是哪里,肯定是被人吃了啊。
他老梁没吃,那是谁吃了?
梁主任先是向着小刘看了过去,不过目光马转开。
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