“这是吃食。”
“没有毒性的。”
盐卤有剧毒。
杨白劳就是喝卤水去的。
但是,它又是制作豆腐的凝固剂。
俗话说,“卤水点豆腐,一物降一物。”
在后世,相比石膏,老饕更喜欢卤水点的豆腐。
~
胡掌柜听到燕七娘的尖叫,吓的魂飞魄散。
刚才还好好的,公子咋还出事了?
他立刻打开门闯了进去。
其他伙计并没走远,都呼啦啦冲了挤进来。
看着厨房,众人愣住了。
嬴浪面色红润,哪有自杀的样子?
燕七娘正紧紧地抱着他。
一个女仆酸溜溜地说道:
“小蹄子,叫什么叫!”
“还不是馋了公子的身子!”
胡掌柜一拍脑袋,老夫莽撞了!
不该进来啊!
燕七娘急忙推开了嬴浪,羞红了脸。
纵使她性子泼辣,一时也抬不起头。
【陈大厨暗骂纨绔,负面值 5!】
【伙计二柱暗骂皇家败类,负面值 30!】
【王嬷嬷暗骂臭流氓,负面值 20!】
【……】
伙计们纷纷贡献负面值,尤其是年轻的伙计。
嬴浪咳嗽一声,
“吃食做好了,大家过来尝尝吧。”
燕七娘心慌意乱,早忘记了毒的事。
她拿出一摞碗,给每人盛了一些。
第一碗给了胡掌柜。
胡掌柜端着碗,满脸陶醉,
“清香扑鼻,白如羊脂!”
“皇家御膳果然非同凡响!”
“老夫今天有口福了!”
胡掌柜吃了一口,眼睛一亮,
“真好吃!”
“美味!”
如果说刚才只是拍马屁,那现在就是真心实意地夸奖!
众人吃了之后也都赞不绝口。
嬴浪又建议他们加咸菜粒;
喜欢吃辛辣的,可以放点蜀芥。
众人一一尝试,吃的不亦乐乎。
~
燕七娘提心吊胆地看着众人,每个人都精神的很。
没人口吐白沫。
更没人倒地不起。
她放心了。
这玩意能吃!
燕七娘给自己盛了一碗,慢慢吃了一小口,秀目里波光流转。
太好吃了!
入口即化!
满口清香!
竟然真的是美食!
她的心狂跳不止。
凭借这个吃食,在咸阳厨艺圈,有了燕七娘的立足之地。
~
一个店小二很羡慕:
“公子,您宫中天天吃吗?”
嬴浪笑着摆摆手。
豆制品要等西汉才有。
“这不是御膳,是我自己琢磨的,今天也是第一次做。”
众人都大吃一惊。
夸赞如潮水般涌来。
嬴浪看的出来,这次他们是真心实意的夸奖。
可是一点负面值都没有。
这让他很没有成就感。
~
燕七娘知道豆腐脑是怎么做出来的。
四处可见的黄豆;
剧毒的盐卤。
两者相遇,竟然是如此可口的美味!
匪夷所思!
公子太有才了!
燕七娘眼波流转,崇拜地看向嬴浪。
却看到嬴浪十分平静。
甚至有些萧索。
燕七娘愈发的叹服。
自己可是激动的心都要跳出来了。
这对公子来说,肯定是平常不过的美食。
这眼界!
这胸怀!
燕七娘暗握小拳头,给自己打气。
美食之路漫漫!
奴家一定要好好表现,把这个吃食发扬光大!
“公子,这吃食叫什么名字?”
燕七娘问道。
众人都支棱起了耳朵。
“豆腐脑。”
大家都有些失落。
不该有个高雅别致的名字吗?
怎能如此通俗?
胡掌柜却猛拍一下大腿:
“大俗即大雅!”
“这个名字好!”
胡掌柜摩拳擦掌,看了看路对面的四海酒楼。
过去,那是仰视才见的存在。
因为有赵高从宫里得到的御膳方子。
现在,这里有了咸阳独一份的美食,胡掌柜第一次有了一争高下的心思。
~
门口进来几个食客,小二急忙迎了去。
众人忙碌了起来。
嬴浪才注意到,已经夕阳西下了。
看伙计们群情激昂,嬴浪很满意。
挥金如土的日子正款款走来。
遗憾的是,伙计们的负面值基本没有了。
有得必有失啊!
在胡掌柜的恭送下,嬴浪了马。
该回宫了。
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