“哎,知道了,你等我一会这就过来。”杜海没想到,白夜还真杀了只羊,这也太客气了,不过杀羊就杀羊呗,说什么羊自杀了,现在年轻人,说话都这么委婉的嘛。
杜海准备叫上老徐一起过去。
老徐这个时候正在给昨天拉回来的羊喂东西,羊太多,一次杀完也吃不了那么多。
暂时只能养着,也不能全宰了不是。
“老徐,白兄弟让过去杀羊,咱们一起去看看。”
杜海腰上别着一把剔骨刀,拿个铁盆就过去了。
到了羊圈,给羊放血,装了小半盆。
剥皮分割,一气呵成。
老徐则开始处理羊下水。
处理完,老徐扛着羊,老徐提着羊下水,白夜端着羊血,回到炊事班营地里边。
“兔崽子们,快过来搭把手,白老板今天请客。”杜海看着羊,有点喘,这羊实在太沉估摸着有两百斤。
刚刚在路上白夜就和两人商量好,这只羊就弄了大家一起吃。
大家一听顿时高兴起来,平时虽然也能吃带羊肉,不过都不多。
看着这么大一只羊,今天应该可以吃个够。
这个点大家都不忙,刚好一个人搭把手开始处理羊肉。
没一会羊肉就切好,三个人坐一桌,准备吃个火锅。
菜都是现成的,杜海把自己珍藏的火锅料拿出来,这是上次一个蜀地的战友回去给他带的。
没一会,水就烧开了,羊肉下锅一涮就熟,特别嫩。
“哎呀,你们居然吃独食,小海快给我拿双筷子。”一个头发花白的老者寻找味道走了过来。
“侯院士,来您老坐。”杜海赶紧站起来给老人让坐。
听到杜海的话两人感紧站起来。
“小海还是这么客气,这两位小兄弟不知道怎么称呼。”
“我叫徐少阳,是后勤的。”老徐在老人面前也只能算个年轻人,一脸恭敬的给老人介绍自己。
“我叫白夜,在这个山谷里种了几亩地。”白夜接过话头接着介绍。
“你们都坐,我也在帐篷里憋的慌,出来走走,没想到遇到你们吃火锅,厚着脸皮过来和你们凑一桌。”侯院士笑着让几人坐下。
“侯院士,您这话就折煞我们了,您是前辈,能和您吃上饭,我回去能吹一年。”杜海很激动,他读书不多,最是佩服科学家,没想到这次能和科学院的院士坐在一起吃饭,激动得筷子都拿不稳了。
“你这话就严重了,我只是年纪大点,知道的东西多点,没什么了不起的,大家坐下来就是朋友嘛,不要那么拘束。”侯院士说着话,给三个人一人涮了块肉。
白夜没想侯院士这么亲切,一点架子都没有。
侯院士看了看三个人接着说,”我是真羡慕你们这些年轻人,想吃什么就能吃到,
我第一次吃羊肉是在我二十二岁那年,那个时候我刚参加工作不久。
我父亲是个农民,他给地主养了一辈子羊,那年他快死的时候,把我叫到床边,跟我说,他死之前想尝尝羊肉的滋味。
我找了好几个同事才借到一张肉票,割了肉回家,拼命吹火,煮肉。
我爹,就吃了一块,说了句“原来羊肉是这个味道。”
就死了。
我一边哭,一边吃着肉,我就想看看父亲想了一辈子的东西到底有多好吃。
羊肉入口,味同嚼腊,我尝不出任何味道。
候院士,一边讲,一边吃,一脸沧桑,却不显得悲伤。
到了他这个年纪,什么都已经看开了。
本站域名已经更换为m.adouyinxs.com 。请牢记。