林北洋拿着在菜市场买好的原料进入厨房。
他今晚上是准备做两道菜,自然是鱼香肉丝和麻婆豆腐。
避免家里没有做这两样菜的原料,在回来的时候路过菜市场专门有够购买。
两人一个是6点整下班,一个是6点半下班。
林志刚6点下班后,不会直接回家,而是先开车到吴箐上班的楼下等着,等到下班后一起回家。
本来就有车,下班时间又非常接近,自然要一起回家。
把两道菜原料全部准备好,就等着两人到楼下就可以开始烹饪,等回家估计差不多正好合适。
给他们发了条消息,接着静静等待。
今天是周五,估计会出现堵车情况,不好根据时间判断。
临近七点,接到林志刚信息的林北洋开始菜品烹饪。
麻婆豆腐相对于鱼香肉丝,烹饪的过程时间会稍微更短一下,所以选择先烹饪后面这道菜。
鱼香肉丝做好,徐北阳先放在一旁。
现在是夏天,东江市气温在35度左右徘徊,哪怕是临近七点,都非常炎热。
特别是做饭的时候,感觉还会有汗水产生,自然不需要担心菜品冷的太快。
麻婆豆腐做到一半,听到有开门的声音。
“儿子。”
“爸妈,你们回来了啊,先去收拾洗手,我最后一道菜马上就好。”
“好,我已经迫不及待想要品尝你做的菜。”
饭菜上桌,三人围着饭桌依次坐下。
还没有开始吃饭,老妈吴箐再次好奇询问说:“儿子,怎么没有提前说,就突然回来了。”
林北洋知道他们会追问,笑着回答:“妈,我回来是有事,我们先吃饭,等会儿边吃饭边说这件事。”
林志刚补充说:“先吃饭吧,有事慢慢说。”
“爸,妈,这是我今晚上为你们专门做的两道菜,分别是鱼香肉丝和麻婆豆腐,我们先尝一下鱼香肉丝这道菜吧。”
听到他的话,两人没有拒绝。
“儿子,我和你妈没有任何意见,你说怎么吃我们就怎么吃,虽然说是很普通的两道菜品,老爸相信一定可以品尝出一样的味道。”
林北洋不由得笑了笑。
说的没错,别看是简单的两道菜,一定可以吃出来不一样的味道。
毕竟这两道菜的烹饪技术,是经过系统的提高。
而且是最好的五星级菜品。
简单的菜品,可不会是简单味道。
估计他们品尝后会非常惊讶。
虽然自己凭借着这两道菜获得经典川菜美食大赛冠军,但其实家里人都不知道。
一是自己没有告诉过他们。
如果告诉父母,不用想他们肯定会跑来观赛。
是可以去观赛,只是大老远跑过来没必要。
考虑清楚后没有告诉家里。
二是比赛仅仅是锦城市本地厨师参赛,只有很少几名师傅是来自周边的城市,前期没有进行太多宣传,结束后也是在本地宣传,家里人同样不清楚。
所以完全不知道自己有夺冠。
连专业的美食评委都会这两道菜赞不绝口,其他人基本上是一样的反应。
“爸,妈,你等会儿可以尝尝,保证会带给你们惊喜。”
“好。”
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