只可惜天算不如人算，消息还是扩散到南大的每一处角落。

……

四季家园，小区。

吃着冰糖草莓，唐淼淼摸了摸肚子，看着在一旁签订协议的楚江，嘿嘿一笑。

“楚江哥哥，你的草莓太好吃了。”

“吃得淼淼都肚子饿了呢！”

“是吗？”楚江抬头，看着楚楚动人的校花。

“今天中午，给你做红烧豆腐！”

“红烧……豆腐……”唐淼淼若有所思：“楚江哥哥，我们不吃点肉吗？”

“噗…哈哈哈哈！”

楚江忍不住想笑，这校花太逗了。

“豆腐呀，在以前被称作是小宰羊。”

“你别担心，这豆腐，我给你做得比肉都香！”

唐淼淼眼前一亮：“真的吗，怎么才能吧豆腐，做得比肉都香呢？”

楚江放下合同协议。

“签完了。”

“来看看吧，这豆腐怎么做。”

来到厨房，楚江找出鲜豆腐块。

美食修罗发动，先给切一切。

豆腐切块，有骰子块，麻将块，牌子块。

做红烧豆腐，要切牌子块，比麻将块薄一些。

根据豆腐的种类不同，有些要焯水去腥，有些不要。

“哎呀~”唐淼淼撞到了楚江胳膊，捂着小脑袋。

“没事的，楚江哥哥，你继续。”

“小心点。”

楚江浅笑一声，开始煎豆腐。

豆腐块薄一些，煎出来的豆腐，漂亮。

外皮金黄焦脆，楚江随手夹起一块：“给，先尝尝。”

“嗯。”唐淼淼捧着小手，接下豆腐。

浅尝一口，眯起杏眼来。

“好脆的豆腐，里面也好嫩，好香。”

“那就是煎熟了。”楚江微微点头。

继续烹饪。

来点家常菜常用黄豆酱，来点清水煮开，下豆腐，各式调料调味儿。

小火炖，大火收汁，加盐调味，汤汁浓稠，撒葱花。

A阶料理，红烧豆腐，一口就是一辈子。

其它所有的豆腐煎炒菜类，都可以在此基础改变重塑。

出锅的豆腐，金黄油润，汤汁芡亮。

“这豆腐，比肉都好吃吗？”

唐淼淼早已经迫不及待，夹起一筷子来。

豆腐完整，两面焦脆，板板正正，小颜色越看越漂亮。

一口下去，脆嫩爽口，微微发麻发辣，口感富有层次感，蛋白细腻堪比肉质纤维，香得唐淼淼骨头都酥麻了。

“好吃~”

“楚江哥哥，真的比肉都好吃！”

“这是淼淼吃过最香的豆腐了，简直太迷人了！”

“好吃就行。”楚江盛好了米饭。

“我还有一道拿手菜，留着明天开业的时候做。”

“喏，就着米饭吃，这豆腐更香！”

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