野炊搞得很成功。
有了盐这个百味之王,让整个野炊变得更加有味道。
先吃了一顿大餐,大家玩到了下午。
下午周锦用竹子做了几根鱼叉,这是周锦在前世看贝爷的《荒野求生》的时候看到贝爷做的。
先用竹子均匀地裂开四道口子,然后固定,用刀子把四个竹子削尖。
这样就等于一根竹子上面有四个“分导弹头”一样,增加了刺中的机会。
下午吃的是烤鱼宴,还有烤野菜。
肥美的野生鲤鱼、鲫鱼,还有一些周锦叫不出名的鱼。
这些鱼周锦在前世没有见过,也是这类鱼在现代已经被灭绝的鱼种。
剖开两半,洒上盐,刷是点浆料烤成金黄金黄的,咬上一口……肉香刺脆,嗯……。
“周大哥,这野菜也能拿来做烧烤?”薛盈欣看到周锦串起一溜的野菜架上炭火边烤了起来奇怪的问道。
从来只听说过有烤过驼峰,烤过全羊,烤过全狗,烤过鱼,烤过鸟的,从来没有听说过有人烤过野菜的。
“能呀”
这有什么,在现代,只要是没有毒的东西都能用来做烧烤,什么鱼呀肉呀,烤生蚝呀;什么烤菠萝,烤香蕉,烤甘蔗;什么烤韭菜,烤茄子……只要吃不死人的,中国人都能用来做烧烤。
“可是从来没有见过别人用野菜来做烧烤的,周大哥真是个奇人呢。”薛盈欣看着周锦把一根根嫩嫩的野菜用小竹签串起来,双手托着下巴说道。
今天她已经吃得很多了,已经没有了吃欲,现在就只想看着周锦做烧烤。
薛长青则像个探险家一样,蹲在火堆旁边看着周锦忙碌着,喉咙蠕动着。
从来没有吃过烤野菜,不知道是个什么味道。
薛长青看着周锦手里的野菜心里在想着。
周锦算是明白这货的心里,头也不回的开口说道:“要吃就自己串起来学着做,不然没有机会。”
听到周锦的话,薛长青很不情愿地只好学着周锦的样子在篮子里捡起洗净的野菜一根根串了起来。
一边烤着,一边刷上点猪油,还有洒上点八角粉跟盐,野菜不久就变软了下来。
不管是什么东西,烤的永远比煮的香,这是一个定律。
“嗯,还真有一番滋味,不错。”薛长青学着周锦的样子,向周锦竖起了拇指。
这是他今天跟周锦学到。
“大哥大哥,茗儿也想吃。”周茗听到别人说好吃,趴在周锦的后背踮着脚说道。
吃货的她怎么能放过这个从来没有吃过的机会。
“小心烫。”周锦不得已只好撕下一根来吹凉了,小吃货自觉地仰起了脖子张开嘴巴接住了垂下来的野菜。
“怎么样?比炒菜好吃吧?”周锦问道。
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