六名分出两人打猎去，剩下四人在大树下面听候差遣，同时也是在做安保工作。

要知道现在到处都是流民，谁知道他们里面有没有坏人。

正所谓温饱思**，饥寒起盗心。

人饿起来，什么事情都干得出来，抢劫还是轻的，要是杀人害命，周锦跟薛长青这两个文弱青年可没有反抗的能力。

当主人就有这点好处，凡事动动嘴，指挥别人干就行了。

火生了起来，烧得很大，等到炭火旺起来后，周锦找来几条青色小拇指般粗细的竹子把昨天腌制的肉串了起来，插在火堆边烤了起来。

再砍些粗一点的竹子把整只鹿肉串了起来，像烤乳猪一样。

这个得周锦自己动手。

一边烤着一边抹上点周锦秘制的酱料糖醋。

先用开水把鹿的表皮淋至硬，用毛刷把秘制糖醋均匀涂在表皮上。

已经腌制了一晚的鹿肉已经很入味，放到火上翻转起来，不久就听到吱吱吱出油的声音，香味出来了。

先烤内膛，到半熟，烤时不断地翻转，让鹿肉更加均匀地受热。

应该不断地涂抹上花生油的，不过这个时候没有花生，自然也没有什么花生油了。

花生原产地是美洲，直到16世纪时候才传入中国。

没有花生油，周锦就用芝麻油来代替。

不断的翻转，然后涂抹上芝麻油，直到烤至鹿皮呈大红色即成。

整个时间用时一个半小时左右。

大家从来没有见过如此通红，如此红亮的烤鹿，摘野菜回来的六女跟打猎回来的保安们都有兴趣地在一边看着。

“哇！大哥，这个鹿肉烤得好好看呀，真是又香又漂亮呢，是吧，盈欣姐姐？”

这也叫好看，这表皮有好几处都破了，还有不少的地方也都起了像一个个小小的泡泡。

你是没见过现代烤脆皮乳猪那真是叫漂亮呢，表皮完好光滑透亮通红。

要是你们见到了还不得被馋死？

周锦看着面前这个不合格的作品，想起了自己在现代在广州打暑假工的时候吃的烤乳猪来，摇了摇头。

那八只野味已经早就熟了，切成了一个个的小块块放在洗干净的芭蕉叶上面。

薛家的两位保安也打了不少的猎物，周锦也不用管他们，他们自己会动手去做。

周锦来到自己的篮子里面，拿出准备的一袋盐向他们丢了过去，说道：“随便用，那边还有酱油什么的调味料，想吃就过来拿。”周锦想都不想地把盐丢了过去。

这是自己经过过虑去除里面的毒素之后经过蒸煮得出来的白盐，家里面有的是。

那名保安看到周锦向自己丢了一袋子东西过来，不知道什么东西，不过应该跟烧烤有关，应该是些调味品。

接过来，解开布袋的绳子打开一看。

我的乖乖。

里面整整一袋的白得跟雪地里的白雪一样的白盐。

“这……这……”那名保安看着袋子里面的雪盐吓得说不出话来。

说完有些难为情地看向了薛盈欣的方向。

“这样高贵的东西小的们没有资格享用，请周公子收回去吧。”那人说完，双手捧着袋子里面的盐，好像袋子里面装不是盐而是圣旨。

这样白这么细腻的盐某长这么大还是第一次见到，比这些次一次的盐，那也是主人每天早晨用来净口用的，珍贵得很。

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