其实到现在,陈铭还是觉得不可思议,这烧烤味道是好,前世更是各个地方都发展出了自己特色的烧烤文化和味道。
而陈铭做的是偏滇云这边的,毕竟他一个滇云人,不做这边的做那的,不过好在滇云这边文化饮食是那种包容性很强的,所以口味上很多北方上也是吃的惯的。
只是让他没想到的是,这来到香江,居然也那么受欢迎,这是他完全没想到的。
这一晚,陈铭从傍晚六点多开始站在烧烤架前,就没离开过,这一忙就是凌晨二点多。
这期间他不知道卖了多少烧烤出去,就知道沈如龙帮他连续进了三次酒水,两次食材。
可想而知,他这生意是有多火爆。
要知道今天这烧烤还不是最好的味道,毕竟都没有腌过,很多肉的味道都是碳烤和酱料的香味,这要是在腌制一下,那味道会更好。
当然腌制在前世,更多的还是有为了掩盖肉类不新鲜的成分在里面,所以真要说腌制的和现烤的那个味道更好,这还真是见仁见智。
不过这一晚上是真的把陈铭给累着了,当然累的还有沈如龙和他找来的两个小工。
今天要是没有他们帮忙,就是累死陈铭也达到这样火爆的场景。
“沈伯,今天真是谢谢您和这两位兄弟了,特别是您,本来是请您吃饭的,最后变成让您陪我一起干活!”陈铭有些不好意思的对坐在椅子上休息的沈如龙说到。
“铭仔,现在还说这些干嘛?赶紧搜罗一下还有多少吃的,赶紧给老夫也烤点来尝尝,这闻了一晚上,愣是一点没尝到,都快把我给馋死了!”沈如龙一边说着没什么,一边嚷嚷着赶紧给他也烤一点烧烤来吃。
而和沈如龙有一样想法的,还有另外两个来帮忙的年轻人,他们也是早就对这烧烤期待了很久了。
当然他们没有说话,更多的还是寄托于陈铭会想到他们,毕竟很多老板可不会考虑小工的感受,抠门点的更是想吃他一点都不可能。
不过陈铭可不会这样,本来他就想着,等忙完了,说没事也要好好犒劳一下他们,所以一开始他就留好了各种食材。
现在一看周围已经没什么人了,他自然是赶紧把东西拿出来,放到火上烤了起来。
毕竟早点烤好,吃完了众人也能早点收拾休息不是吗?
所以陈铭的动作很快,只是这烟雾一起,又有好几波人闻着味过来,不过都被陈铭好言劝走了。
虽然他们也很无奈,但也都表示理解,就算有人不理解,当他们看到沈如龙时,也都乖乖走了。
这让陈铭在一次认识到沈如龙的不简单。
“沈伯,烤好了,您和啊光,泉仔快别忙活了,咱们先吃,吃完了咱们在一起收拾!”陈铭帮剩下的食材全烤好了,便冲着一旁已经开始打扫的沈如龙他们喊到。
“铭哥,烤好了?太好了,我这早就饿了,之前一直忙着没觉得,现在一闲下来,真是饿的不行!”
“就是说啊!而且一晚上光看着那么多人吃的那么爽,可是把我馋死了!”
“哈哈哈,那一会你们多吃点,顺便也尝尝我这手艺如何!还有锅里我又煮了点饭,要是想吃就自己去盛,酒和汽水也一样自己拿!”
陈铭听着眼前这两个小年轻的话,不由笑着对他们说到。
只是他们没有第一时间去,反而看向沈如龙。
“都看我干嘛,你们铭哥都说了,那就自己去拿,不过就今天啊!”
“谢谢沈伯,谢谢铭哥!”
阿光和泉仔一听沈如龙这么说,立刻心中一喜,冲着沈如龙和陈铭一个劲的道谢,然后相互推搡着去拿自己喜欢喝的汽水,并且还不忘给沈如龙和陈铭带了两瓶啤酒过来。
“铭仔,这烧烤真不错,就着啤酒是真过瘾啊!我算是明白为什么那么多人喜欢吃了!
不过这样一来,那500块看来是要退你了!”
“沈伯,您这话是从何说起啊!我可没说………”
“你这后生,能不能听我把话说完啊!急什么!真是的!
我的意思是,我那摊子太小了,根本蓉不下那么多人,而且看你这模式,明显在这更好,地方够大,还不用收费!
所以你就安心在这摆,一会我把送酒水的电话给你,明天要多少自己定!”
“原来沈伯您是说这个啊!我还以为是什么呢!不过您这么一说还真是那么回事,但不管如何我还是要谢谢您,没您帮忙,我根本不可能那么顺利就开业,可能现在还在找地方呢!”
陈铭在明白沈如龙到底是什么意思后,站起来敬了他一杯酒后,冲他感谢到。
“行了,说那么多干嘛!这不就是顺手的事吗?要是真想谢我,那就帮我好好照顾阿光和泉仔,他们两也是两个苦命的孩子,当年他们老爸跟我,早早就没了,本来想着让他们好好读书,可奈何这两不争气的玩意,读书一个比一个废!我又不想他们走上我们那一辈的老路,就一直让他们在店里帮忙!就像让他们多学点,以后也能有个手艺!”
“沈伯,您放心,他们跟我学,我肯定不会亏待他们!刚好说到这份上,那刚好咱把工资什么都说一下,工资是一个月一千五,包晚餐,宵夜!不包住!你们看咱们样!”陈铭说完看向阿光他们。
不过他们看了一眼,就把目光看向沈如龙。
“可以,这待遇已经不错了,我带他们答应了!你们俩还愣着干嘛,还不谢谢你们铭哥!”沈如龙想都没想就答应了,并冲阿光他们喊到。
“谢谢铭哥!”
“谢谢铭哥!”
“谢什么,以后就是一个锅里吃饭的兄弟,不过我丑话说在前头,在我这那就要好好干!可不能有什么偷奸耍滑的情况!当然我也给你们一个承诺,只要你们好好干,我这手艺以后都会毫无保留的教给你们!”
“铭仔,你这………”
“沈伯,香江大着呢!我一个人也不可能把所有的钱都给挣了,所以以后不管他们学会了是要单独出去干,还是留下来帮我,那都是没关系!”
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