第十五章：苏辰大秀厨艺

厨房内的学徒工听到苏辰说的话，他们心里都感到一阵唏嘘。

这小子也太没有自知之明了。

明明是一个混混，还想“毛遂自荐”？

要是他能做好菜，那可就是他祖烧高香了，不然也不会当了两年学徒工厨艺也没有什么起色。

食堂副主厨也是相同的想法，苏辰做饭招待客人，这不是捣乱吗？

“苏辰，你来厨房才两年，还没马华长。如果你耽误了领导的招待，这责任你可担不起！”

“不试试怎么知道？”

苏辰有些不服气，当场就准备露两手让众人瞧瞧。

“你先别着急做，你先报下川菜菜名，只要你能报十个以就算你过关。”

食堂副主任只是想劝退苏辰，然而后者却立刻报起了菜名。

“麻婆豆腐，回锅肉，夫妻肺片，宫保鸡丁，清蒸江团，东坡肘子，鱼香肉丝，开水白菜，大千干烧鱼，水煮肉片，辣子鸡……”

苏辰一口气报了百个菜名，不仅囊括了常见川菜，甚至连一些地方性很强的稀有菜都说了出来。

食堂内的学徒工听得一头雾水。

苏这说得比相声演员都要精彩，该不会是瞎说的吧？

这做饭是外行听热闹，内行听门道。

那些学徒工听不出什么，但是食堂副主任的心中却非常惊讶。

苏辰能如数加珍地把连自己都记不住的菜名都报出来，有东西啊！

要么他专门记过菜名，要么就是厨艺已经到了非常高深的境界。

想到这里，食堂副主任又接着追问道：

“理论知识说得不错，再问你一个问题。你会的烹调方法有哪些？”

这一次苏辰的回答利落许多。

“炒，滑，爆，煽，溜，炝，炸，煮，烫，糁，煎，蒙，贴，酿，卷，蒸，烧，焖，炖，摊，煨，烩，淖，烤，烤，粘，氽，糟，醉，冲……”

食堂副主任听到苏辰的话，惊得大跌眼镜。

这小子会百种烹饪方法？那不是比他这个代理食堂主任还要厉害？大概率是在吹牛！

“露两手给我看看。光说不练假把式。”

“好。”

苏辰知道他说了也不会有人信，还是得“露两手”。

直接拿出一块洗好的土豆，然后便秀起了刀功。

和正常的厨师不同，苏辰切菜的时候几乎听不到“铛铛铛”的剁案板的声音，几乎就像是在切空气。

而且，他切菜的速度也非常快，刀都被他挥出了重影。

只是几个呼吸的时间，苏辰就如疱丁解牛一般，把他手里的土豆切成了薄如蝉翼的土豆片。

整个过程行云流水，一气呵成，根本没有任何的迟滞阻塞的感觉。

看到这一幕，围观的学徒工都张大了嘴巴，眼睛也瞪得如铜铃一样。

苏辰刀工竟然这么好？

这还是学徒工吗？

食堂副主任看到切好的土豆片，心里竟然升起了自愧不如的感觉。

他被这个想法吓到，然后不自觉地看向苏辰。

然而，后者脸却一副云淡风清的表情，完全看不到任何情绪波动。

好小子，竟然在厨房玩起韬光养晦来了！

“今天杨厂长的招待就由你负责了。就做你报菜名时说的前十道菜。”

说完，食堂副主任就离开了厨房。

今天发生这么大的变故，食堂现在正是用的时候，他打算打杨厂长商谈下把苏辰提拔成食堂主厨的事情。

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