四五道菜,皆应季食鲜。
下筷入口,贝齿留香,史禄阔连说三声好,请客之人一看便又让人请来时应棋。
那日之后史禄阔时常来店。掌柜一想既然这史家少爷与东家都喜欢这富贵做的菜,那必有特别之处,便吩咐伙房让富贵做菜试试。大师傅虽然心里不舒服,但掌柜子都这么说了也就让他试试,不过他心里倒是完全不担心,他一个毛头小子能做出什么来,无非是这些吃惯了好的,来了一个乡野味道一时新奇罢了。
要说这富贵,掌勺的确不错,可惜的是他只做些清炒小菜,从来没有厚味肉食,掌柜也找富贵谈过,富贵只是笑笑,并不再答话。
这大师傅就这几日观察,已然察觉留不得这平日里傻乎乎的富贵了,正想找个由子把他给赶出宴月楼,他这里还没有想好,有一人就找上门来。
那日一老头在楼里吃饭,几口菜下来,激动异常,连忙找来掌柜问其厨长何在,掌柜抬眼一看,这老头一身整整齐齐但衣料一般,看样子应该是出自富贵人家的家丁。但做生意迎门是客,无论是位高位低,只要进门的都是老爷,迎面一笑说声老爷何事。
那老头有些激动的说:“我乃时县时府老仆仇老头,寻少爷自此。我家少爷从小喜吃食,凡有好吃的少爷必然会前往,四处打听知这宴月楼乃京城头一位,所以过来打听打听。”
“哎呀,老大哥这可为难我了,您老也看见了,我这里人来人往,要不是常来之客,实记不清谁。”
“不不不,老板误会了,老头我并不是要找哪位贵客,只是想问问这做饭的厨子是何人,这菜食实在是太过于熟悉,如若不错想必这做菜之人就应该是我家少爷也。”
“哦。”掌柜听他这么说,想了想觉得不对,这位是来找自家少爷,想必非富即贵之人,可那富贵,怎么看都不像富贵人,一般的公子哥哪有那样被人拿捏的,在厨房里因为是新人那大师傅可是不少欺负那如果正如这位所说,那倒是小看了这位少爷,想到这里,掌柜从柜台里出来“老哥我领您看看去,您跟我过来。”
两人就这样来到后厨,掌柜还没有引荐那仇姓老仆,两三步的就到了时应棋面前,一上去老泪纵横,说了一堆老仆来迟,少爷受苦了。时应棋看了他一眼,手上的动作一直没有停过。
老仆看到少爷的样子,摸着泪走过去问掌柜自己可不可以在这里等少爷忙完。
掌柜没想到富贵还真是这老头要找的人,他对那老头说:您要想呆在这里就呆着吧,我先到前堂去了,您要有什么需求就到前面来找我就可以。
拱手道谢。
所有人都被这突入的一老头特别的好奇,时不时的朝着那老头瞟上两眼。
等着这一波饭点过了,时应棋也歇了下来,在围裙上把手擦干净后才走到老仆面前。
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