郭纲知道这次节目组发布的任务后，迫不及待的对三人说道：“我们不蒸馒头争口气！说什么也要把三轮车变成代步车，不能让节目组看笑话！”

孟斐皱着眉头陷入沉思。

半晌，他开口说道：“这次确实任务比较重。六冷六热一汤，相当于十三道菜。”

“但是我相信我们能把今晚的晚宴做好！”

“不是有信心，是一定能！”

谷经飞拍了拍柳白的肩膀，给他打气。

“小柳，今天就靠你了。”

“对，不要有压力。我们三个都是你身后的坚强后盾。”

听电话里柳白很着急，菜店的老板以的速度将食材备齐。

然后开着面包车亲自把食材送到饭馆。

“孟老师，酒水饮料下午就能送到。”

“老孟，今晚邀请的五组客人我都亲自打电话确认，没有问题。”

“孟老师，食材都已经送到。”

孟斐仿佛沙场检阅出征将士的大将军。

“走，开干！”

四人走进厨房。

三人帮助柳白洗菜、切丝。

柳白负责炖肉、炒菜。

一时间厨房里锅勺交错的碰撞声不绝于耳，响彻在后院之中。

柳白将郭纲洗净的茄子去皮。

随后切成长条放进锅中蒸熟。

在蒸的时候，柳白来到谷经飞身边指导他如何捣蒜泥。

“谷哥，对，就这样捣！”

“撒一点点盐就行！”

郭纲扬了扬手中洗好的苦瓜，向柳白喊道：“小柳，苦瓜洗好了！”

柳白看见差点笑出声。

“郭老师，你搞错了！”

柳白接过苦瓜，从中间切开，把里面的籽除去。

“去了籽再洗才算洗干净。”

“啊，是这样！又学会了一点儿做菜常识。”

“洗干净放在旁边。我先把这蒜泥茄条的酱料做好。”

趁着茄子在锅中蒸熟之时，柳白用盐、醋、生抽、糖和香油调成麻酱汁。

然后将洗好的苦瓜放在案板切成薄片。

等另一口锅中的水烧开，柳白将切好的苦瓜片下锅焯水，捞出后沥干。

先拿了一个空碗，放入盐、白糖和白醋，用筷子将他们慢慢搅匀。

把花椒油倒入锅中热至七成，倒入调料碗里，再放入辣椒油、十三香搅拌均匀。

郭纲看着柳白麻利的做着菜，一边做一边给自己讲解。

“苦瓜焯水时，入水即捞，不宜久留，否则失之脆爽。”

“花椒油加热过头发苦，味则不正，就会影响菜的口感。”

柳白把好的熟牛腱肉切成片，在两个盘中摆好。

接着把已经焯好的苦瓜放入盘中央。

最后再浇他调好的酱汁倒入苦瓜之。

“凉拌炝苦瓜，完工！”

这时，锅中的茄条也已经煮好。

柳白捞出茄条控水、放凉。

将谷经飞捣好的蒜末撒在茄条表面。

再把已经调好的麻酱汁撒在表面。

放切好的葱花和香菜，淋一点辣椒油。

“蒜泥茄条，完工！”

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