返回第10章 好好的茶水为什么倒了?!(1 / 2)烟云白首页

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导员对于泡茶的讲究和步骤是一窍不通。

只知道水烧开了随便泡就行。

所以对于林宇和校长说的一点都不懂。

但是校长就坐在旁边,也不能显得那么无知,只是茫然的看着他们,坐在一边一声没吭。

慢慢的教室里的同学们也大胆了起来。

纷纷将视线投向后排。

同样是疑惑的看着校长和林宇。

舒妤也悄悄拿着手机走进了教室。

将这一幕完好的框在直播画面中。

校长转头看了一眼同学们。

看出了他们心中的疑惑,便开口讲解道,“我知道大家有很多疑问,为什么林宇同学一定要自己掌握水温呢,因为每种茶叶对水温的要求都是不同的,冲泡白毫银针,水温要90度左右,冲泡黑茶,水温100度,冲泡黄茶,水温在70度到90度,绿茶80度到85度,而林宇手中的红茶要95度左右。”

校长讲解完,笑眯眯的看向林宇,“我说的对吧?”

林宇点了点头,“校长说的没错,另外,泡祁门红茶很讲究冲茶的水温,水温太低无法将茶泡开,水温太高则容易产生涩味,所以要掌握在90摄氏度到95摄氏度之间。”

听着林宇一字一句的讲解,同学们只觉得脑袋都快不够用了。

有的同学甚至拿出纸笔开始记了下来。

正在看直播的观众更是看的一愣一愣的。

“大师我悟了!”

“不愧是双一流大学的学生啊!竟然懂的这么多。”

“跟他相比我真是啥也不是!”

“校长和林宇讲的我已经记下来了!”

“有种网课的感觉,但是这样的科普茶艺知识,我很喜欢!”

“说的我都想喝红茶了。”

.....

导员看向林宇的眼神柔和了很多,没了刚才的怒意。

怪不得他不让自己烧水呢。

没想到泡茶还有这么多讲究。

这还是第一次接触到跟茶艺有关的知识。

就连校长也是颇有些意外的看着林宇。

没想到林宇懂的这么多。

连祁门红茶为什么要掌握在这个水温冲泡都懂。

不过也只是开头冲泡茶叶的水温到了标准,校长并没有因此完全相信林宇。

毕竟泡茶的水温只要随便网百度一下就有,对泡茶略懂皮毛的人也能把握好水温。

只是最重要的是,这茶林宇能泡出什么效果。

祁门红茶固然是好茶。

但是好茶放在一般人的手中,并不一定就能冲泡出好茶本身的口感和味道。

冲泡失误,或者胡乱的冲泡,那么即便是好茶,也毁在了泡茶人的手中。

此时校长有些手痒,生怕这样一款好茶放在林宇的手中,被他冲毁了。

但是作为一个校长,还不能做抢过茶叶自己泡的举动。

只能按捺住迫切的心,安静的等着林宇。

他紧紧地盯着林宇的动作,只见他不徐不缓的用刚烧开的水先倒进了一个个茶具当中。

接着又将一个个茶具端在手中,轻轻晃动。

他的动作十分细心,一点点晃动茶具,均匀的在茶具内侧每一处都沾水的温度。

接着一杯杯的又倒掉。

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