之后何雨柱让马华带人把剩下的一桶油也拿出来用了。

“今天就多炸一点，大家肚子里面都没多少油水，所以第一顿估计大家会吃很多，等后面大家伙肚子里面有油水了就不用炸那么多了。”

“师傅，你是想让大家天天吃啊？你没看到仓库里面都只两桶油了，那经得起大家天天吃啊？”

听到何雨柱的话，马华知道情况如何，连忙说这事不成。

“这不是你该担心的事。山人自有妙计。”

何雨柱没想到瞌睡来了枕头就来了，昨天何雨柱还在因为没有钱而发愁，但是他刚刚选择过得的一万头猪，这猪油都是好几十万斤啊，更不用说还有肉这些了。

有了这些东西，只要运作好了，那绝对可以让何雨柱打发一笔了。而且还有可能让何雨柱再往走走。

而这次用掉了这些油之后，何雨柱心里面也有了想法了。毕竟这可是轧钢厂里面小半年的油荤啊，就被何雨柱给一次用了，这些丸子炸出来，用也最多用一个星期而已，所以……

何雨柱心里面有了计划，然后便继续监督马华他们炸丸子。

炸完丸子之后，把油起来之后可以用油炒个菜，这些丸子可不是直接全部拿去卖的，这些丸子，不止可以直接吃，还能用来煮白菜、炖粉条、炒萝卜这些。

现在这些工人肚子里没有多少油水，所以第一天肯定是需要多一点的，而后面的话可以慢慢减少。

等到工人肚子里面都有油水，工人才会干活有精力！

“杨师傅，马华，你们看着，这就是炒大锅菜，这个比较简单花椒、角、桂皮、香叶放在锅里面一炸，香味就出来了。

等炸到这些香料颜色散了，那就捞起来，放干辣椒，煸香，放入刚刚炸好的丸子，香味出来之后就加水放盐以及其他调料，水开之后，放入白菜，豆腐和粉条。这就是一锅丸子粉条炖。

接着何雨柱又给杨师傅和马华指点了两个菜，然后还教大家做了一个私房菜，红烧土豆和干煸洋芋丝。

很快就到饭点了，厨工和零时工都开始忙着把馒头窝头大锅菜菜都抬到打饭菜的窗口。就等工人下班来了！

“小何师傅，今天做的什么菜！怎么这么香！把我的馋虫都勾出来了”。

最先来的不是其他人，是食堂主任，刘主任，他是每顿饭都来得最早的，毕竟现在除了厂长和书记之外领导也都是在食堂吃饭得，所以他必须来早。

“刘主任，今天我师傅创新了大锅菜，保证让大家吃不够，吃了还想吃！”这时候不怎么和领导说话的马华都激动了，那傲娇的样子，感觉这菜不是何雨柱做的，是他做的一样

“真的，那我可要尝尝。”

刘主任先是尝了尝丸子，一连吃了五六个，直说好吃。又尝了尝大锅菜，更是满意！

“何师傅。把这些菜都准备六份量的送到小招待间去，一会儿我去厂办请厂长书记来尝尝，肯定少不了咱们食堂的好处！”

说完就急匆匆的走了，估计是去厂办请领导去了！何雨柱看场面已经差不多了，后面就是打饭这些活了，也不需要他出马，直接就回他自己的后厨休息喝茶了。

轧钢厂中午饭点下班，那些工人和厂里的一些人员就来到大食堂，看到今天的大锅菜跟往常的不太一样，看着好看，闻着味道那叫一个香啊！

先来的先闻到香味的工人立马就开始迫不及待的排队打饭了。

“今天什么日子啊？这大锅菜做的真地道！以后要是食堂的菜一直保持这个水准，我以后天天来。绝对不溜圈打滑的。

这时轧钢厂的领导，杨厂长和李副厂长们也从外面进来了，看到火热朝天的样子也不由吃惊了。

“刘主任，刚刚你说的食堂大锅菜怎么怎么好吃，我心里还有疑惑。看到这些，那我就相信一多半了！”

“领导，我能骗您吗？我都亲自尝过了，绝对货真价实的，小招待间都准备好了！今天各位领导都亲自尝一下咱们厂大食堂的新式大锅菜”

说完就引着这些厂领导来到厂里食堂的小招待间。等领导们都亲自吃过大锅菜之后，也都赞不绝口。

“这菜确实不错，这菜吃着那叫一个舒服啊，而且这里面虽然没有肉，但是我都吃到肉的感觉了，你把这做菜的师傅叫过来，我问一下他。”

厂长吃完了之后从口袋里面拿出手巾擦了擦嘴角的汤汁，回忆着刚刚吃饭的过程和这菜的味道，然后开口问做菜师傅是谁。

食堂主任应声离开餐桌来到后厨。看到何雨柱正坐在椅子喝茶。

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