返回第20章 再当主厨(2 / 2)唐王陛下首页

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马晓晨见状也没再说什么,把面抻好后,对沈梦晨和勒梦佳道:“你们谁会煮面,我得把肉馅炒一下。”

“师傅,你也太小看人了吧!”

“你这话让我很伤自尊!”

两女一听马上不满的说道。

“……”

“好吧!我道歉,那就辛苦你们把面煮了吧!”马晓晨接着说道。

马晓晨不是没有见过不会煮面条的女生,不是面没熟,就是煮糊了。

马晓晨就交往过这样的女生,他生病了,女生给他下了一碗面,不但没有熟,而且就真只是一碗面,什么调料也没有,真真的清汤寡水。

马晓晨看着女友满含期待的眼神,也只能咬着牙含着泪,把面条吃了下去,并且决定以后再也不敢生病了,就是生病也不能让她知道,不然病情只会更加严重。

在马晓晨把客人和三女的担担面做好以后,餐厅迎来了他们的第三桌预定客人。

这桌的客人到是没有前两桌多,两对情侣加一个单身狗,他们都是来自HN。

HN那边都喜欢吃面食,而且最有名的特色菜,也是烩面、胡辣汤、灌汤包、鸡蛋灌饼什么的,当然也有其他的菜,比如扣碗酥肉、少林八宝、洛阳水席什么的,不过那些菜系,都没有前者流传的广,而且他们也谁都不会做。

勒梦佳虽然是HN人,但她也只是吃过,你让她做的话,扣碗酥肉她还可以试试,其他的就想也不要想了。

这桌客人既然主要是面食,那就又是马晓晨给他们主厨了。

不过马晓晨会的也不多,只是会做烩面和灌汤包,这还是原来开饭店的时候,跟旁边的HN饭店学的,因为两人的客流量没有冲突,所以关系也处的不错,至于正不正宗,那马晓晨就不敢保证了。

其他的菜有的他吃过,但也都没有做过。

烩面他现在也做不了,因为没有汤底,而且那个汤也需要熬很久,才会有味道。

虽然可以提前熬汤底,但如果熬了一大锅,卖不出去那就浪费了,所以马晓晨选择了做灌汤包、鸡蛋煎饼。

因为鸡蛋灌饼他也没有做过,还有就是胡辣汤和几个凉拌菜了。

灌汤包的馅已经提前做好了,不过包的时候,众人不但不会擀皮子,连包都包不好。

他们到是包过饺子,可都没包过包子,不过两种食物也差不多,只要包正常形状的,众人学习了一会,也都包的象模象样了。

马晓晨见状就去做胡辣汤和鸡蛋煎饼去了。

胡辣汤他是按照网上的叫学做的,鸡蛋煎饼光看叫学就没用了。

那个也是需要一定技巧的,倒多少面汤,用多大的火,怎么把饼翻过去,不是看看就能会的,怎么也需要练习一下才行。

“哈哈!你也有不会做的啊!这下我心里舒服多了,不然我这十多年的辛苦,都算白费了,你小子是太打击人了。”张亮在看到马晓晨烙的第一张饼后,开心的大笑道。

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