将蜂蛹一个个从蜂巢中摘取出来,装进大碗里。
这个活,还挺费时间。
还好,川金丝猴很有眼力见,看到林枫摘取蜂蛹放在大碗里,它也有样学样,帮着摘取蜂蛹。
只不过,它偶尔会忍不住嘴馋,偷偷塞几个蜂蛹进嘴里,喜滋滋的嚼着。
“小红头,生的不好吃,一会油炸过后,才是美味!”
“你现在吃饱了,一会可就吃不动了!”
林枫忍不住提醒道。
可惜,川金丝猴听不懂哈,依旧边摘边吃。
还朝林枫“喔喔”的叫着,比划一两下。
大哥,蜂蛹可好吃了,你怎么就不尝一尝呢?
林枫也只能无语的直摇头。
一会有你后悔的!
【哈哈,这调皮的川金丝猴还是很有灵性嘛,知道帮主播干活!】
【它虽然顽劣,但还是讲道理的,知道主播救了它的命,所以懂得知恩图报。】
【我看也就主播能降得住它,就跟孙悟空只服唐三藏一样!】
【噗,楼是说主播小哥哥是唐僧吗?嘻嘻!】
【我觉得像,枫哥那句经典的请大家不要模仿,我耳朵都快听出茧子了!】
【枫哥这也是为了大家安全考虑嘛!好心不能怪。】
看着这一人一猴忙得不亦乐乎,直播间观众也自顾自闲聊起来。
林枫也不由莞尔。
“其实之前它带我去捅这个胡蜂巢,应该也是好心办坏事,不是故意坑我。”
“当然,它也没坑到我,反倒自己被蛰成了香肠嘴!”
足足用了大半个小时,这个胡蜂巢里的蜂蛹才被全部摘出来,装了满满的两大碗。
可谓是大丰收!
“好了,终于可以开始炒菜咯!”
林枫说着,将蜂蛹放在盆子里用清水洗干净,沥干水分。
然后开始制作油炸蜂蛹。
林枫一边制作,一边不忘给直播间观众介绍关于蜂蛹的知识。
“蜂蛹的营养价值极高,富含蛋白质、氨基酸、锗、硒、维生素和钙、以及数十种对人体有益的酶。”
“尤其是维生素A的含量大大超过牛肉,蛋白质仅次于鱼干油,而维生素D则超过鱼干油10倍,被誉为天人参,是一种纯天然的高级营养品。”
“油炸蜂蛹是蜂蛹最普遍的吃法,制作方法简单,口感鲜香酥脆,喷香可口。”
“油炸蜂蛹非常讲究火候,先把锅烧热以后,再倒入适量的油,等到油温烧至七八成热,再放蜂蛹进去,改成小火慢慢炸,等到蜂蛹变成金黄色,即可出锅,撒少许食盐就算做成了。”
林枫一边解说,一边熟练的操作,不多时,色泽金黄,香喷喷的油炸蜂蛹就做成了。
“接下来咱们煮点野菜,煮之前一定要记得焯水,焯水可以去除苦涩味,还能去除大部分草酸,对健康有益。”
“煮的时候,先将水烧开,再放入焯水过后的野菜,煮熟后撒少许盐,再加少许芝麻油,搅拌均匀,就可以出锅拉。”
有着大师级烹饪技能,林枫做菜水平也是顶级的,很快稣黄嫩脆的油炸蜂蛹和清爽可口的水煮野菜,就被端了房车中的餐桌!
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附图是被称为“天然青霉素”的蒲公英。
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