赵令月果然在林三娘除服礼之后就回了庄子,这回还捎上了林三娘。本来林三娘没想着出门,她跟赵励要开始走礼了,但当时他们都已经下过定,只等着请期,这事儿也就比寻常的时候要简单。永宁郡主自己忙完了林三娘的除服礼,又确定怀孕的大儿媳身体康健,就包袱款款去洛阳找丈夫去了。
符岸最近一直都没有生病,看见赵令月跟林三娘骑马,自己也心痒痒。赵令月在这些事情上一向想得开,确定符岸身体没关系之后,就让人牵了马过来,又找人专程教他。
等一群人到了庄子的时候,符岸已经能小跑一阵了。
水芝和水目跟张妈妈一起留在国公府镇宅,跟在赵令月身边的依然是水芸和水华。符岸身边倒是添了四个长随钱长安、钱长柱、侯大林、纪三,都是从国公府的庄子里新提拔出来的,未来国公府的大管家也将从他们四人里选出来。
这四人除了侯大林是个活泼的性子,其他三人都比较稳重,且这三人家里都有长辈在做着庄头。侯大林原本是个孤儿,流浪到长安城外符国公府的一个庄子上,正好被当时的庄头侯老头收养,后来侯老头又把唯一的女儿嫁给了侯大林,侯大林如今也不过十八,但已经有了两个儿子,对侯老头那是对亲爹一样孝顺。
钱长安跟钱长柱是堂兄弟,钱长柱看着身形比钱长安瘦削一些,可能是因为同辈就两个男子,他俩处得跟亲兄弟一般。钱长安的父亲是国公府里的庄头,对钱长安跟钱长柱要求颇高,从小就让他们读书识字。当然,庄仆自己大都没机会识字,钱长安跟钱长柱还是沾了赵令月的光,因为他们所在的庄子只跟赵令月的一个庄子隔了一条河,钱家长辈看附近农家都送孩子去了赵令月庄子上读书识字,咬牙也把钱长安兄弟俩送去了。
纪三就要比前面三人日子过得辛苦得多。他是家里的第三子,后面还有四个弟弟两个妹妹,一大家子人都靠着做伯父的庄头帮忙养活,他作为中间的儿子就很不起眼了。要不是他伯父看不过去偶尔扒拉他一把,说不定他都长不大。
赵令月先安排林三娘去休息,因为接下来她还有很多事情要做,符岸也被她打发出去了。
“咱们这回要住到八月初,回去就该准备中秋了,今年的节礼除了那些个金银首饰和各色料子,庄子上的物产也要送些,这些你们要心里有数。”
“还有国公身边新来的四个长随,分班安排他们上课。告诉他们,做事千万别怕出错,现在出了问题还能补救,等他们正式分派了职务,那时候要再出错可就要罚了。”
“我与国公都不求他们做事有多机灵,更重要的是他们要人品上佳,下不欺压下人,上不欺瞒主子。”
因为符岸在,水芸的重心就一直放在符岸的身体上,事情大多都是水华在做,水域不过是搭把手,但这也不代表水芸就什么都不知道了。
水芸主动领了四个长随的差事,道:“正好婢子多是在国公身边候着,四个长随便有婢子负责安排吧。三娘子身边婢子也安排了四个小丫头过去,正好替三娘子做个打扫。”
水华也跟着说道:“那婢子就开始着手安排其他事情了,要是婢子拿不准的,一定跟水芸姐姐商量着来。”
赵令月也就是这个意思,别没事儿总是找她问,这夏日里天气热,本就容易让人心生烦躁,要是再拿些琐事来烦她,她肯定受不了。
这回赵令月没有第一时间就住到山顶的大花园里,而是住在了山下的大院子。山下好歹还有山峰稍微挡着太阳,山顶上那可是一天到晚都晒着。
晚间都是些清淡的菜式,白日里赶了一天的路,晚上不宜吃得太油腻,不然不好休息。
赵令月跟林三娘口味差不多,都喜欢重口味一点的菜式,但为了身体好也就没说什么。符岸压根儿就没什么意见,他的饮食一向清淡,晚上吃的已经比他一贯的饮食要丰富一些,他只有欢喜的份儿。
第二天一早林三娘就说要去看看今年酿的果酒,赵令月白她一眼,都是多年的闺蜜了,谁还不知道谁呀。
符岸倒是没多想,只觉得林三娘有眼光,热情地邀请林三娘一起去给酿好的果酒装瓶。
符岸的小爱好赵令月也觉得没什么,三人一起说说笑笑就往库房去。
“这些都是今年的草莓酒跟枇杷酒,”符岸指着几口大缸给赵令月跟林三娘看,“那边还有去年的石榴酒,不过石榴酒好像是泡出来的,做法跟草莓酒和枇杷酒都不一样。”
符岸跟林三娘都看向赵令月,他们都不知道为何都时果酒,石榴酒怎么就不一样了。
赵令月无语,半晌才道:“这果酒的酿制多是选取果汁相对较少又足够甜的水果,石榴倒是够甜,可惜果汁太多了,因此石榴酒只能泡。”
用来分装果酒的瓶子还在蒸煮消毒,三人看完了库房觉得没意思,赵令月就提议趁着日头不是太大,去河边走走,就当是散步。
明明才过了没几天,荷塘里的荷花已经开得快要铺满整个荷塘了,甚至有早开的荷花已经落了花瓣,露出里面已经不小的莲蓬来。
符岸只在画里见过莲蓬,现在看到了实物,只觉得新奇极了。
“原来真实的荷花跟莲蓬是这个样子的啊。”
林三娘见符岸一副没见过世面的样子,不好意思跟他说什么,只怪模怪样地跟赵令月挤眉弄眼,赵令月假意没看见林三娘的怪样子,只对符岸说道:“前些日子你好吃了不少还打着卷儿没撑开的荷叶呢。”
符岸仔细一想,前些日子确实有几天的早膳都有一道荷叶羹,吃着清新爽口。
林三娘听了赵令月的话,小声“嘁”了一声,“符国公还没见过年年吃荷花的样子吧,那时候她还小,看见荷花非要吃,郡主没法子,就让人采了新鲜的荷花,试验了好几天,才想出来一个法子,给花瓣挂上面糊,再用油炸。吃着倒是真有一股花香,只是油炸的吃食实在不能让小孩子多吃,这么些年她可是念念不忘得紧!”
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