刘恪摇了摇头,将摄像机的镜头对准了老板翻动的铁板,自己也观摩了起来。
老板娘心想,这可能是他的直播内容之一吧,也没有多说什么,只是暗暗给了老板一个眼神,示意他把味道弄得好吃一点。
老板的耳朵早就听到了两人说的话,对于自家老婆的眼神心领神会,把手头的那份韭菜蛋蚵仔煎做好装盘,递给老板娘后,便打起十二分精神,为刘恪制作起了他的蚵仔煎。
先把铁板清洗擦净,然后倒上适量的大豆油,等到油滋滋做响的时候,老板直接伸手从一个小盆中抓起六七个用酱油抓拌腌制过的蚵仔放到油里。
不急着翻动蚵仔,等过了两三分钟,他才将蚵仔挨个翻了面,然后不再动它,因为刚开始煎蚵仔的时候,如果翻动的次数过多,会使得整个蚵仔煎都有股腥味。
接着,老板往铁板上倒了三勺鸡蛋液与红薯粉浆混合的挂糊,然后双手各拿着装胡椒粉和味精的瓶子散落地洒了起来。
等到铁板下方的鸡蛋液和红薯粉浆凝固后,老板又舀起两勺糊浆,倒在蚵仔之上,洒上散碎的青蒜叶,胡椒粉和味精,迅速翻面,煎一会儿后再翻面,然后再翻面。
连续这样翻面了两三次后,蚵仔煎便做好了。
接着,老板迅速挥舞了两下小铁铲,将圆饼状的蚵仔煎横切竖切,分成四块,然后一齐铲进了一个盘子里,放到了窗口的台子上。
用手背抹了抹额前热出来的汗,朝刘恪露出有些别扭的笑容:“客人,你点的原味招牌蚵仔煎已经做好了,最好趁热食用!”
刘恪回以一笑:“好的。”,然后端着盘子找了一个无人的空桌坐下。
坐下后,刘恪直接从桌上的筷筒里拿出一双一次性竹筷,然后夹起一块双面煎得焦黄酥脆,正散发着浓郁香气的蚵仔煎,在镜头前晃动了起来。
“小同志们,想不想吃呀!”
直播间的不少粉丝早在刘恪转播老板制作蚵仔煎时,便馋得流口水了,刘恪还在这得瑟,顿时引起了他们的公愤:
“我从未见过如此厚颜无耻之人!”
“主播是真的狗!”
“哼,难怪主播是单身,他早就把他那点阴德给败完了。”
“主播,我数三个数,你不道歉的话,我可就取关了!”
“取关加一!”
“加一!”
···
“咳咳,这不是跟大家开个玩笑嘛!别当真,别当真,大人不记小人过哈!”
看到一片的取关言论,刘恪急忙道了个歉,然后也不显摆了,直接将蚵仔煎送进了嘴里。
咔嚓~
蚵仔煎的表皮一口咬下去后,十分的酥脆,但内里则非常的软嫩,而且鸡蛋的香气和蚵仔的鲜味也非常浓郁,让刘恪不禁竖起了大拇指,对着镜头说道:
“好吃!这蚵仔煎,表皮煎的焦黄酥脆,内里却十分软嫩,咸鲜味恰到好处,而且一口下去,满嘴生香,非常地nice。”
他的表现,让一旁偷偷注意着刘恪举动的老板娘,嘴角露出一抹笑意。
但这时候,刘恪却疑惑了起来,这蚵仔煎的味道,比起昨天晚上吃的炸虾饼也不遑多让,系统怎么不给我奖励啊?不会又在故意坑我吧!
叮~
【宿主,不要恶意揣测本系统,本系统对于菜品的判定是很公正的,至于为什么不给你发放奖励,你多吃几口自然就知道了。】
得到系统的回复后,刘恪直接继续开吃,一口两口地,把蚵仔煎全吃完了。
但是,吃到后面,刘恪的眉毛就慢慢皱起来了,用纸巾擦了擦嘴巴后,便从店里走了出去。
许多细心的粉丝也都注意到了刘恪的表现,纷纷发起弹幕进行询问:
“主播怎么了?感觉他不是很开心的样子。”
“我就看着主播越吃眉头越皱了起来,莫非那蚵仔煎有问题?”
“主播主播,你说句话呀!”
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