晚上十一点半，高典准备把手里这点烤面筋卖完就收摊回家。

面粉还有，可是水没了。

他的三轮车是电三轮，承重能力有限，不可能驮太多的水，而且还有面粉、炭火、调料、烤架等等东西。

这两天，高典心里产生一个想法。

要不直接租一个门面来卖烤面筋，有门面的话，自己就不会因为水不够而困扰，同时很多事也要方便许多。

他现在属于是流动商贩，有时候城管不让你摆摊，也只能乖乖收好摊子离开。

可是有门面就不一样，只要你不想关，随时可以开着。

有了门面之后，就可以请人，然后做大做强。

后面这些是高典的臆想。

不过这事他迟迟没有下定决心。

租门面却是要方便很多，甚至可以直接在门面里准备一张床，平时睡觉就睡在店里，这样一来还省的每个月的房租。

可问题是，一旦有了门面，成本就会上升很多。

门面的租金、水电气以及其他的各种各样费用加起来，有可能比现在赚的还少许多。

别看高典现在只是一辆三轮车，但是他成本低啊，每天赚的钱还真不少。

心里正想着事呢，何芸走了过来。

“老板，五串烤面筋。”

说着，她用手机支付了十块钱。

何芸的动作太快，让高典没时间说话，等到钱都到账了，高典才说到：“这个……不好意思啊，现在涨价了，卖三块钱一串，这里写着。”

说着，高典指了指自己的牌子。

何芸一愣，看了眼牌子说到：“不好意思啊，我没看到。”

说着，又转了五块钱。

高典笑道：“没事没事，五串是吧，你等会儿，我给你烤。”

何芸点了点头。

高典一边烤着面筋，何芸在一旁等待着，觉着有些无聊，便主动搭话。

“老板，你这都是手工制作的？”何芸问到。

“对啊，我都是现场制作现场卖，不过你来迟了点，我今天的已经做完了。”高典说到。

何芸点了点头道：“怪不得。这些天一直加班到十二点，也就今天下班的早点。”

“你们公司这么辛苦？”高典问到。

“嗯～其实平时还好啦，只是现在有个项目，客户急着要，我们也只能加班加点做出来。”何芸说。

“那还是挺辛苦的。”高典说到。

“嗯。”

何芸应了声。

“哎好了，你的烤面筋。”

高典把手里烤好的面筋递过去。

“谢谢。”

何芸接了过来，或许是有些饿了，她轻轻咬了一口，嚼了嚼之后，何芸眼睛一亮说到：“老板，你这面筋做的挺好吃的嘛。”

高典笑道：“是吗？那就好。”

何芸也跟着笑了笑，转身离去。

“慢走啊！”

高典在背后说了句。

等何芸离开之后，继续等待着，不一会儿他剩下的面筋也都卖了出去。

面筋卖完，高典骑着三轮车回去。

回到家里，高典按照之前的习惯，拿出一份面粉开始制作烤面筋。

有了白天的经验，晚上他再跟着网上学习，进步还是很明显的。

面筋制作出来，他眼里浮现评价。

“揉面手法欠缺，面粉与水比例不佳，普普通通的面筋。”

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