返回第四十七章 辣子鸡(1 / 1)黔缘居客首页

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接近年关,朱文过得比较惬意,一家十几口人都接到了濯灵所,心中没啥记挂,喝着张明贤送来的香茶,眯着眼看着野兔在砖头圈起的场地里追逐,心里乐悠悠的。

第一批鸡已经可以出栏变成美味了!

养鸡是门学问!他的《鸡经》已经完成,已经在各寨推广,里面详细记载了科学喂鸡的方法,还有给鸡喂小石子等等小细节,……

他准备再写几本书,介绍其它动物的养殖!

这几日在给好友写信,告诉他们这里的美景、这里的人和事、这里的欣欣向荣,

没人能理解他的心情,非常渴望找人诉说,每当看见吴中蕃、张明贤几位好友忙得四脚朝天,也就没好意思找他们闲聊,

和王越洋倒是经常聊天,不过每次看到王越洋那张稚嫩平静、智珠在握、一切了然于胸的面孔,立刻就索然无味……。

辣椒已经干透变红,王越洋忙里偷闲,拉着燕儿做了糍粑辣椒,逼着朱文抓了几只鸡,要一显身手,让大家品尝下自己的手艺。

鸡切成块,锅内放油,四五层热放入花椒炝锅,把鸡肉煸干起锅,锅留底油,把糍粑辣椒慢慢熬炼至辣椒酥香渣脆,再放入蒜和姜丝,倒入鸡块,加适量盐、糖、酱油,翻炒均匀转小火,慢慢烹制,入味后起锅,闻闻香味都让人流口水!

让章小强给千户府送去一大盆,几人便围着桌子大块朵颐,嘴被辣的不停发出“嘶……啊,嘶……啊”的声音,吸着空气解辣,

虽辣却舍不得放下筷子,这道“辣子鸡”是贵州美味之一,虽然少了味精这佐料,还是好吃得很!

“这就是你说的‘辣子鸡’?果然好吃,嘶……啊!”朱文说道,

“嗯!嘶……”王越洋也觉得很辣,以前的他可是嗜辣如命,

“嘶……好吃!……再来一块,嘶……”朱文被辣得含糊不清,

“的确美味,原来辣椒是很好吃的,嘶……”程郎中也被辣的不轻,哈着气说道:“先生,那个青霉素成了,显微镜拿来后,我与弟子将菌群分成几种,有些杂菌很容易就排除了,已开始大量培植!”

“好!大量备制,好啊!太好了!”王越洋来到这个时代,第一次这样激动,这玩意能救多少人的性命啊!

“先生,刀伤药也已配制许多,还要配吗?”程郎中又问道,

“要,多多配制,以后会用的,没用也可以卖啊,回头你找一下中蕃大哥,做一些玻璃瓶或铁罐来装药。”王越洋说:“针头让他想想办法,再做细点,现在用的太粗了!打一针痛好久……”

程郎中点头道:“好的,先生,我用这针头给人注射,老费劲了!”

真想问问是怎样注射的,最后忍住好奇没问,想来定是血腥的,刚吃完美味,不去问这倒胃口的事了!

饭后燕儿泡来香茶,几人正在品茶,章小强引着一人到来,原来是秀才龙在天,

“哟,龙大哥,吃饭没?”王越洋起身招呼道:“燕儿,快给龙大哥泡茶!”

“吃过,吃过了,王帅不必客气!”龙在天拱手道,

龙在天来找王越洋不为别的,只因那日王越洋说了一句“可以天”,这些时日听到的也都是王越洋的传奇,于是便找门来,

“王帅,你勿欺我,我当如何天?”龙在天十分执着地问。

王越洋严肃地看看他,说道:“呃……你真想要天?你考虑好啦?这可危险哦!……你可知文天祥先生有诗云:‘百万貔貅扫犬羊,家山万里受封疆。男儿若不平妖虏,死愧明溪莘七娘。’”

看龙在天一脸茫然,接着又说:“传闻莘七娘,随夫在福建打仗时,她用竹篾扎成方架,糊纸,做成大灯,底盘放置燃烧的松脂,灯靠热空气飞天空,用作联络信号,这种松脂灯,亦称孔明灯。”

龙在天若有所思:“孔明灯我知道!你是说……哦,我明白了,明白了!多谢多谢!”起身拱拱手,飘然而去……。

“哎!你别走啊!我说……你明白什么啊?我都还没说完!”王越洋郁闷地嘟囔着,这还没进入主题,人家却明白了,走了……。

朱文见状哈哈大笑,燕子也是不禁莞尔,惟有程郎中捋着胡须若有所思,问道:“先生,人真能像鸟儿般在天翱翔?”

王越洋点点头说:“可以!昌硐头已经制备出甲烷气和氢气,这两种气体密度都比空气小……”

“啥是密度?”朱文好奇问道,

王越洋抠着头,不知该如何解释,边思考边举起手中的茶杯说:“呃……就是……就是同样容器里的重量……比如这个杯子,装满水和装满油的重量是不一样的……装入铁或铜也不一样,装满氢气就比装满空气的要轻,大概就是这意思。”

没法解释质量和重量的区别,只好先糊弄过去再说了,不过朱文和程郎中还是理解了,程郎中接着问:“那又如何?”

“嗯……比如木头和水,木头的密度比水轻,那么木头在水里会咋样?”王越洋启发道,

“木头自然是漂浮在水的!……哦!你是说氢气能漂浮在空气!……”朱文恍然大悟,虽然超出思维认知范围,这古代的文化人却也能得出结论!

程郎中捋着胡子点头问道:“嗯……如此说来,当真是可浮于空气质?”

王越洋郁闷点头说:“这才是我要说的关键!可龙大哥却走了,也不听我说完……”

朱文笑道:“无妨无妨!回头我说与他知,哎,郎中,前些日子你说给鸡做手术是咋回事?”

程郎中说道:“有伤者被扎断手筋,我与徒儿给他缝合了,却不能恢复如初,我们就想,这筋可能要单独接驳,便问你讨几只鸡来试一下,没想还真是如此!断了筋的鸡,接驳后恢复得还不错!……死的我们就炖了!忘了叫你来吃……”

王越洋由衷佩服,暗暗思量:“尼玛!这样也行!古人的智慧还真是不可小觑!”

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