怀着内心的忐忑,金珍在鸡叫三遍之后才睡着。
当她醒过来的时候,已经中午。
这个时候再去镇上就等于白去,于是金珍让四个哥哥去了山上摘板栗,要是方便的话,摘点松籽跟野生榛子最好。
等到几个哥哥走后,金珍带着金老娘以及金老爹,把头一天摘回来的板栗全部扒开收拾了一遍。
并且把里面没有熟透的,以及烂掉的,全部捡了出来。
最后剩下好的果实,金珍先是用水煮了一点拿给金老爹跟金老娘尝了尝。
金家老两口上次吃过生的板栗,这次吃了煮熟的板栗之后,直说这熟透的比上次生的还要好吃。
金珍瞧着爹娘笑呵呵的样子,心里也跟着高兴。
同时在心里暗暗发誓,等到了镇上买了白糖之后,一定要给爹娘炒一锅真正的糖炒栗子。
这天下午,金家四哥又有了不小的收获。
不仅摘了板栗,而且还摘了野生榛子跟一些松树塔。
“二哥,这松树塔在哪里找到的?”金珍看着满满一筐松树塔问到。
金二哥听了朝着金三哥的背影瞄了一眼。
金珍领会,扭头朝着金三哥瞧了过去。
“你三哥自己爬到树上亲自一个个摘下来的,我们哥几个都没成想老三爬树的技术这么厉害!”金二哥夸赞道。
连着金大哥跟着金四哥也跟着点点头,不停的夸金三哥爬树的技术好。
直臊的金三哥脸蛋红的,像是两只红彤彤的小灯笼挂在脸颊两侧。
倒是金珍,第一次觉得她家这个三哥有些深藏不露!
这天晚上全家人在金珍的掌勺下吃了一次板栗红烧肉。
还别说,用板栗跟猪肉炖在一起的肉,不仅肉质鲜美,而且吃进嘴里之后还有种板栗的清香。
一家七口人,吃的个个满嘴流油,口齿留香。
这一夜大概是吃了肉的缘故,七五口睡得都非常的好。
等到第二天,天还没亮金珍便起床跟着四个哥哥背着满背篓的板栗朝着镇上走了过去。
大约走了一个时辰。
兄妹五人才来到镇上的菜市场上。
金珍先是沿着菜市场转了一圈,最后选了一处离市场进口很近的地方让自家四个哥哥把煮好的栗子摆了出来。
等到摆好之后,金珍又让金二哥跟着金四哥去铁匠铺子里面买了一口大锅。
顺便回到食杂店买了些白蔗糖跟蜂蜜。
最后跑到盖房子的瓦匠铺子买了一点点碎石子。
等到金二哥回来的时候,金三哥跟着金大哥已经把炉子给点好了。
金珍则是从金二哥跟金四哥手里接过大锅直接放在了炉子上面。
等到锅子烧热之后,金珍又往锅里倒了写植物油。
等到油温上来之后,金珍接过洗干净点石头子跟白糖直接按照记忆中的比例放入油锅中翻炒成姜糖色。
趁着热气又倒入一些蜂蜜,等到糖熬好之后,金珍把石子跟板栗一起放进了大锅开始翻炒。
纤细的小身影挥动着手里的铁铲,那样子就跟一个舞动的厨娘。
金大哥力气大,瞧着金珍在翻炒栗子,便心疼的抢过金珍手里的铲子开始学着金珍告诉他的方法不停的翻炒起来。
而剩下的三个哥哥,金二哥负责卖炒好的板栗。
金三哥则是吆喝着卖煮好的板栗,就连金四弟也跟着金三哥一起吆喝起来。
起初,那些买菜的人都不认识板栗,看到一大锅黑乎乎的东西,都是摇着头来回躲闪。
谁也不肯花钱买一些看起来一点食欲都没有的东西。
吆喝了半天的金三哥一看没有人买,高账的热忱之心,瞬间变得有些透心凉。
“小妹,没有了买我们的板栗可咋办?”
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