李屿年转动西红柿，慢慢地烤了一圈，看已经差不多了，关火。底部划了十字的地方，皮已经微微翘起，揪着起翘的皮，很轻松就剥干净了。

“厉害呀！”肖兰感叹，“我这一锅水原本是打算烫西红柿的，这水还没烧开呢，你皮已经去好了！”

“不浪费啊，正好煮面。”李屿年把去好皮的西红柿放在案板上，提刀切碎。

鸡蛋打好，肖兰把炒锅架在灶上，点火热锅。

“等一下！”李屿年示意她先关火。

“怎么了？”

“蛋液里面加点水会更松软。”

“哦——对！没错，菜谱上说过的，要加点水。”

“嗯，加一点点就好。其实，也可以加点淀粉水，这样炒出来的鸡蛋会更滑嫩。”

“淀粉水？”

“嗯，玉米淀粉，家里有的。”李屿年从橱柜拿出半袋玉米淀粉，“要不要试试？”

“好哇，真的会滑嫩吗？”

“会呀，要不然，我们做个实验？”

肖兰顿时来了兴趣，没想到煮个面也能做实验，她问：“要怎么做？”

“我们把鸡蛋分成两份，一份里面加淀粉水，另一份什么都不加，炒出来后你尝尝口感有什么差别？”

有意思，蛋液一样，淀粉水是变量，很清楚地就会知道加了淀粉水和不加的差别。她高兴地拍拍手：“好哇，再拿一个碗出来…”

他们把蛋液倒一半在另一个小碗里，其中一碗加入淀粉水，搅匀。加了淀粉水的蛋液颜色明显变淡一点，呈现出非常柔和的黄色。

热锅，倒油，两份鸡蛋很快出锅。

鸡蛋被分别放在两个小碟子里，肖兰先撕一点没加淀粉水的鸡蛋，细细品尝。

就是正常的炒鸡蛋，蛋香浓郁，挺好吃的。

她又拈起一块另一个碟子里的鸡蛋放到嘴里。

嗯！

果然不一样，很嫩很软，这么一对比，刚才的鸡蛋就显得有点柴了。

肖兰眼睛晶亮晶亮的，她兴奋地说：“是的，果然又滑又嫩，非常松软！”

不过淀粉是碳水化合物，热量高，果然好吃的东西热量都高，美食和低卡是难以兼得的。

这顿饭到底还是李屿年做的，肖兰也就打了个蛋。

肖兰向他抱怨，李屿年不甚在意，微笑说：“给你做饭我愿意呀，每次看你吃得开心我就觉得特别幸福！”

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陈正观去实验室跟要参加研讨会的学生挨个聊了一遍，时间已经快九点了。他嘱咐还在做实验的学生早点回去，拉紧大衣，给严向今发了条微信。

“我刚碰到肖兰的小男友了，还打了个招呼。”

严向今最近在忙一个收购案，今天开了一天的会，晚饭都没来得及吃，此时坐在办公室正在看秘书递过来的修改后的方案。

“行吧，就这样了，你再检查一下，格式调整调整。”

“好的。”小谢接过方案。

“今天太晚了，先回家吧，你明天中午之前发给我，下午跟我一起去VBN开会。”

“好的，那我先回去了，严总你也早点休息。”

“嗯，今天辛苦你了。”

小谢一笑：“不辛苦，都是应该的。”

谢秘书走了，办公室只剩他一个人，越来越安静。

手机在桌面上震了一下，屏幕亮起。

严向今揉揉太阳穴，拿起手机查看。

是陈正观发的微信，他说，他…看到那个男人了？

严向今眉头紧蹙，他弯腰脱下皮鞋，脚高高翘在办公室桌上，整个人倒向椅背，放松紧绷了一整天的身体。

他让私家侦探跟了李屿年一个月。

这个李屿年生活非常简单，一开始去了几天录音棚，后来又每天去京北话剧院，偶尔还去几次军区大院，都是午饭点去的，他每天晚上都回肖兰家，没在别处过过夜。

呵……

侦探还跟到了东城一处高档小区，只待了一小会儿，拿了些东西就走了，看样子是他自己的住处。

一个初出茅庐的话剧演员，一天的排练费一百块钱，演出费也才三百一场，却开着豪车，住着高档小区。用脚趾头想也知道，不过是个啃老的货色。

哦，还演了个电影，就算电影上映，他火一把，也是戏子一个。

严向今自己也投资了娱乐公司，签了一些艺人，在他眼里这些艺人不过都是公司赚钱的工具，再青春貌美的艺人，也就最多十年黄金期，都是些靠脸吃饭的人。

他真心瞧不上这些混娱乐圈的小年轻，为了角色上赶着贴过来的，男艺人女艺人他都见过不少，个个目光短浅，眼里只有利益，根本不知廉耻。这个李屿年倒是家境好，不过娱乐圈家境好的艺人多了去了，在这个大染缸里待久了，他又能保持多少初心呢？

他实在想不通，肖兰哪怕真找个师弟也好，至少简单。李屿年他身在娱乐圈，俊男美女那么多，他哪怕抵得了一时诱惑，又怎么能保证抵得了一世诱惑？！

严向今揉揉眉心，一个念头慢慢浮现出来。

不如我签了他吧！

话剧演员应该也可以签经纪公司，娱乐圈这里的弯弯绕他不是太清楚，明天找正卓娱乐的齐总聊聊，给这小子把饼画得大点，趁他电影没上映，先签到自己手下来。

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