回到学校的时候。

已经是下午五点。

临近高考，到了这个时候，基本都是自习。

苏哲刚准备溜回教室。

赫然听到身后传来一个冷冰冰的声音。

“你哪儿去了？”

倒吸一口凉气。

苏哲幽幽地转过身。

叶霏然双手环胸，一脸怒容。

“然……然然，你怎么在这里？”

苏哲暗道不妙。

担心的事还是发生了。

不过一开始他都没打算让叶霏然陪着自己逃课。

这种事。

自己一个男人承担就好。

“说！哪儿去了？”叶霏然气的娇躯乱颤。

一下午。

这家伙连个影子都没看到。

苏哲知道这事儿叶霏然早晚要知道。

原本想等店重新开业后再告诉这丫头。

但显然是不可能了。

只好把盘下美食城准备改做自助餐的想法告诉了叶霏然。

惊得叶霏然瞠目结舌。

什么？？？

中午刚收到的十万块钱就这样花掉了八万。

而且还是盘下了一个濒临倒闭的餐饮店。

这家伙是怎么想的？

“相信我，这家店一定会火爆江城。”

捋了捋叶霏然额头的发丝，苏哲将叶霏然轻轻搂入怀中。

……

翌日。

将叶霏然送到学校后。

苏哲就打车去了美食城。

十点前。

人员陆续到齐。

令苏哲欣喜的是，吴大海已经在二手市场找了一批合适的小方桌。

并联系好了电磁炉和烤肉台的批发商。

一番交涉后。

共计花费不到一万。

这个价格已经低到爆炸。

然后，在所有人的协力下。

五十张火锅烤肉桌全部到位。

看着焕然一新的大厅。

苏哲将所有人重新召集到了一起，然后让吴大海重新拟定了岗位制度和服务标准。

并告知每人，会对全员的工作进行考核。

按照考核来发放额外奖金。

做餐饮，在注重产品品质的同时，服务必须跟。

他可是能够清楚的感受到。

不久的将来，被誉为国内第一火锅品牌的海里捞，就是靠变态的服务占据了大半的市场。

将自助餐的模式和吴大海再度进行了一番说明。

吴大海为苏哲的这个想法深深捏了把汗。

这年头要么成为先锋，要么就成为先烈。

但他依然佩服苏哲的魄力。

兴许这样转型。

店还真能起死回生。

苏哲又安排吴大海找到之前的供货商。

自助餐的消耗非常大。

如果全部给现款，以他现在手头仅剩的一万块钱根本维持不了几天。

一番交涉后。

供货商们同意按周结算。

毕竟比起前老板李东老是拖欠货款。

只要一周能结账，他们还是可以接受。

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