两个孩子的斗争并没有引起别人的重视,很快。大人们就起了其他。
午饭时间到,一家人热热闹闹的到了之前定好的饭店。
和县城不一样,这里不仅有国营大饭店,还在很多私人开起来的,装修也一点都不差。
这半年来,窦月琴渐渐放开了工地食堂的运营,考虑下一个合作对象,这一次来市里,也让她有了不一样的感觉,原来卖饭也能做大。
窦月琴的想法没人知道,现在所有人的想法都是吃饭。
窦月琴吃的心不在焉,只有窦月思注意到了,她拉了拉窦月琴的肩膀,问道:“姐,你在看什么?”
窦月琴一直都没有找到一个可以分享的人,早就憋的慌了,窦月思这么一问,她就打开了话匣子:“你看这家饭店,大不大,气派不气派。”
凭心而论,在这个时代,这家饭店算是做的比较好了,不说其他,环境卫生等就是窦月思见过的饭店中,做的最好的。
窦月思点了点头:“很大,很气派,能把饭店做成这样的。应该是个厉害的,你,你好好努力,以后肯定做的比他好。”
白婷斐就坐在窦月思的旁边,听到窦月思这么说,“噗呲——”笑出了声,随后不屑的说道:“就这个饭店,你们就觉得好了,我在南方的时候,就见过比这家更大,更好的饭店,而且里面的饭菜很好吃,只有会员才能进入呢!”
“会员”这个词还是第一次听到,窦月思多问了一句:“会员是什么呀!”
白婷斐看了窦月思一眼,放下手里的筷子,说了起来:“会员就是一种身份,能办的起会员的,家里都很有钱所以一般人是进不去的。”
窦月思了然,窦月琴却有些不解:“做生意来人就是客,这种只招待会员的,不就是把客人给拦在外面吗?做生意怎么能这样啊!”
白婷斐不懂里面的绕绕弯弯,说道:“那家生意好好的,遇到过年过节,外面还会排长队呢!”
窦月思想到了自己前世,也做过这方面的事,便解释了起来:“我想应该是这样的,虽然看起来只招待会员,客人减少了,但是会员有钱啊!他们吃饭是不会吝啬那么一点东西的,所以挣得钱反倒不会少。而且人少了些,店面也就不需要太大,工作人员也不需要太多,也是一种节源。”
窦月琴现在也雇人工作了,确实雇人的成本很高,不过比起挣得钱,这些还是小事,所以有些不了解:“虽然人会少一点,但客人少了,利润也会低。”
窦月思摇了摇头,指了指旁边,说道:“你看,今天中午这里就我们一家人吃饭,这一层有这么多的工作人员,你说是不是一种浪费。而且他们不是临时工,不能用的时候召开,不用的时候就开除,这是不礼物发展的。”
怕窦月琴想不通,窦月思补充道:“这么说,你有一盘菜,成本是一块钱,但是如果想要普通人去买,你能卖多少?顶多两块钱,但是如果给那些比较富的人呢?可以卖到十块,你说赚了还是赔了。而且这样的一种制度,还可以看成是身份的象征,我有了你没有,是不是觉得你会不如我,那你怎么办?”
“我也办一个”,窦月琴回道。
“对啊!这样子,我也多了一个客人,如果未来的某一天,所有人都办了会员,说明大家都接受了10元的价格,你还会觉得这道菜贵吗?是不是挣得钱会更多。”
窦月琴这下听懂了,会员主要看的是未来,未来的收益是越来越好的。不过还是有一点想不通:“那这样一来,那些永远办不了会员的人,是不是永远都没有希望下馆子吃饭了。”
窦月思摇了摇头:“那家饭店只准会员用餐,说明他们的目标客户就是会员,如果你想让所有人都下的起馆子,那你就可以开一个普通的饭馆,没有进店的门槛,谁都能进,你再相应的调整一下菜的价格就可以了。”
窦月琴又担心了:“那我是不是挣不了什么钱?”
“薄利多销吗?虽然每盘菜卖的不多,但是你生意好,人多啊!同样也是能挣回来的。”
窦月琴听明白了,开始考虑怎么把自己的饭店做大。
吃过了午饭,大人们回家休息去了,窦月思姐妹三个也去了百货商场。这里的百货商场很大,东西也很多。
转到一家服装店的时候,窦月思之前的想法又冒出来了问道:“姐,你会做衣服吗?”
窦月灵笑了笑:“当然会,你们小时候的衣服都是我缝补的,而且我后来进了厂,还学会了缝纫机,也算是个高手了。”
“那我买布给你,你能帮我做一件吗?”
“可以啊!你想要什么样式的?”
窦月思之前有过这个念头,不过后来事情太多,就给忘记了,也就没有准备过后续的东西:“我还没想好,等我想好了,我画个图纸给你可以吗?”
“行”窦月灵满口答应了下来。
因为窦月思不想要成品的衣服,最后只买了一匹布,窦月灵给其他人则各买了一套。
逛了一个下午,姐妹几个出来的时候,身上已经是大包小包的挂满了。
回家的路上,窦月琴问道:“你真的不要新衣服吗?我看那件粉色的就特别适合你。”
窦月思摇了摇头:“不要,我觉得都不好看。”
窦月琴撇了撇嘴:“就你说法最多,还嫌不好看,真是的,你以为你自己画出来能有多好看,别到时候根本做不出来,为难大姐。”
窦月思以前也是做过衣服的,当时候嫁给太子时,还给自己做了一套嫁衣,不过后来宫里送来了礼服,那件嫁衣也被压在了箱底。当时候嫁衣做成的时候,还有不少人夸赞的。
窦月思对自己的技术还是有信心的:“肯定很漂亮的,到时候你可不要羡慕,要我帮你做。”
“放心吧,我有钱了,以后自己买,不用穿你的。”
两姐妹斗着嘴,很快就回了家。
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