拉面的抻面技术，是将富有弹性和韧性的面团不断地拉伸、对折，从而获得均匀、纤细的面条。

这一过程和手法，本身便具有一定的观赏性。

很多拉面馆也都会把抻面的操作平台，故意放到顾客能够看得见的地方。

普通人抻面，都已经会引得人围观，更不要说，此时拉面的是吕秋。

见吕秋不停地把面给抻开，然后再揉在一起，做着抻面的前期工作。

网友们不由得在群里开始讨论，吕秋会把面给拉到多细。

因为大家都知道，拉面的抻面过程，功夫无非就体现在两点。

第一点是要粗细均匀。

对于这个，大家觉得没有什么好讨论的。

以吕秋大佬的实力，只怕是会达到拿游标卡尺，都量不出差异的地步。

而第二点，自然就是看粗细的程度。

直播间千万华夏网友，其中绝大部分都吃过拉面。

毕竟，这样食品是真的很平民。

而其中也不乏幸运人士，曾经遇到过抻面高手，得以品尝过极细的拉面。

或者，更应该称之为，龙须面。

龙须面，顾名思义，就是要像龙王的胡须一样纤细的拉面。

当然，这只不过是一种夸张的说法。

现实生活中，别说是和毛发一样纤细，就是比头发粗十几倍的，也没多少人过。

既然有人提起这个话题，大家自然是纷纷发表看法。

有猜测一毫米的，也有猜测半毫米的，更有甚者，竟然有人猜测五分之一毫米！

要知道，这个程度，距离人类肉眼的极限，也不过就差一个零了。

很多人都觉得，尽管吕秋大佬实力远超想象，但五分之一毫米，也确实太夸张了。

然而，这时胡云刀却发言道：“不是没有这种可能！”

“我以前见过一个抻面高手，他就可以把面条抻到不足半毫米的粗细。我那次开玩笑说，普天之下，论起抻面来，只怕再也没有能胜过他的了。

可是，他在听到这句话后，却十分惭愧的表示，相比于某些真正的高手，自己也不过就是入门而已。

他听老辈人提起，说真正做到极致的高手，可以把拉面的粗细抻到和发丝一般无二，即便是最细的绣花针，也可以穿针而过！

那样的拉面，抻好时，肉眼看过去就像是一片云雾，因为你已经分不出一根一根的拉面了。”

胡云刀的话顿时拉高了华夏网民对于拉面的想象力。

如果不是胡云刀本身在饮食界就极具权威，华夏网民们都觉得这货是在哗众取宠了。

毕竟，把拉面抻成云雾？

你咋不说抻成筋斗云呢？

委实是太超乎想象了。

然而，胡云刀在华夏网民心中有权威，可是在大和国和棒子国网民心中，那就屁都不是了。

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