但是,面对贵族们的质疑,丫丫却只能有这一种选择。
迎着丫丫期待忐忑的目光,吕秋只是微微一怔,然后语气冷淡地问道:“怎么,你想要看这道菜的制作过程?”
冰冷的语气让丫丫心跳一滞!
仿佛一桶凉水从头浇下,丫丫在心里不住地懊悔道:完了完了,自己怎么会出这种昏招。
明明已经暗示过自己要保密了,结果自己还是提出了这么过分的要求。
这真是……
就在丫丫心情焦灼,思考着该怎么补救时。
吕秋冰冷的语气突然又变得温暖。
“看就看呗,又没什么值得藏拙的,你们跟我来吧!”
听到这句话,丫丫顿时松了一口气。
而就在这一瞬间,丫丫更是发现,吕秋的嘴角,明显露出一丝狡黠的微笑。
丫丫心思聪慧,哪里还不知道,吕秋必然是看出了自己的顾虑。
所以,刚才是故意在戏弄自己。
想到这里,丫丫不由得嗔怪地瞪了吕秋一眼。
然后,她就招呼着摄制组,跟随着吕秋朝厨房进发。
而直播间里,拥护派也是乐开了花。
“哈哈,直播揭秘,不愧是我老婆,这一手釜底抽薪玩的漂亮!”
“哼,贵族们就等着打脸吧!”
直播现场,吕秋引领着丫丫和摄制组来到一个大铁桶前。
他掀开桶盖,浓郁的肉香顿时溢满了整个厨房。
而与此同时,厨房里响起此起彼伏的“咕咕”声。
“咕咕”声后,是一个个摄制组成员尴尬的笑容。
吕秋介绍道:“这是一锅由鸡肉、排骨、干贝,按照一定比例搭配,经过数小时熬制出的一锅浓汤。”
“而这,也就是开水白菜中,开水的原料。”
丫丫看了眼肉汤,疑惑道:“可是这肉汤色泽浓郁,而刚才的开水却是清澈透亮,这,是怎么做到的呢?”
吕秋答道:“问得好,这同样也就是开水白菜的精妙之处!”
吕秋移动脚步,来到一团纱布包着的碎肉前。
“这时一团鸡胸肉做成的肉茸!而它,也就是浓汤化清水的关键所在。”
“当肉汤熬制好以后,取出鸡胸肉剁成肉茸,放葱姜水浸泡片刻。”
“然后,把肉茸放入肉汤之中,旺火加热搅拌……”
“如此反复多次,便可以得到开水一般透彻见底的清汤!”
“再接着……”
“这,就是开水白菜!”
经过了数分钟的细致讲解,吕秋把开水白菜的做法全都毫无保留的讲述了出来。
而随着吕秋最后一句话的落下,全场竟是陷入了短暂的寂静。
足足几个呼吸后,丫丫才赞叹道:“这真是,无比神妙的构思,前所未见的手法!”
摄制组后方,石安导演的声音传来:“这,是极致低调的奢华!”
本站域名已经更换为m.adouyinxs.com 。请牢记。