“何雨柱同志,厂里的刘厂长是刚从北方调过来的,他们那边的风俗就是大块分肉,大块吃酒。”
“这酒就算了,现在粮食紧张,咱就不提了。不过厂里已经决定了,今年下边社里送来的猪,就在厂里一起吃了,我推荐你做主厨。”
“当然,也不让你白付出,我也帮你做了个调整,从下个月起你的工资就调整到四十块每月。”
最终何雨柱没有拒绝,杨为民是自己的直属领导,自己拒绝了,估计等来的就有可能是厂办或者是人事科。
这件事情更加坚定了何雨柱要带徒弟的想法,这要是不找两个徒弟给自己分担,那自己还怎么偷懒。
回到厨房后,何雨柱就开始让马华跟着自己学炒菜。
“马华,从今儿起,只要我做菜,不管是小灶还是大锅菜,你都跟着,有不懂的就问。”
“谢谢您师父,我一定不会辜负您的培养。”
“得嘞,先去备菜,先看第一道鱼香肉丝,另外先把那肘子也收拾了。”
“看清楚了,笋、胡萝卜、木耳全部都切成粗细均匀的丝放在一边,切开肉丝,一定要用精瘦肉,把混合后的调料和瘦肉丝混合均匀腌一腌。”
“肘子火开蒸。”
“豆腐过水点两下就出锅,一定要让它留下生气。”
“油要六分热。”
“料要炒香了。”
……
这一下午,填鸭式的调教,这马华看的也是头昏眼花,不过好在也是聪明,年纪小,记忆力也好,多多少少的记住了有一半。
“行了,最后一道菜开水白菜,端去吧,今儿就这样了。”
“送完回来就去收拾收拾大家就都去看电影吧,忙活这么多天了,也得休息休息,劳逸结合。”
“谢谢何师傅!”
在众人的感谢中,何雨柱下班了。
“喂,喂,喂……”
红星轧钢厂的大喇叭响起来了。
“红星轧钢厂全体干部职工请注意,我是广播员于海棠,下面广播一条重要通知。”
“除保卫部门食堂部分不能脱岗的职工之外,全体人员五点钟准时到厂职工食堂开全体职工大会,必须到场,不能请假。”
何雨柱这刚刚走到门口,就听着大喇叭开始广播了。
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