返回第10章:饥饿营销,这个点子不错(2 / 2)腊月初八首页

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他们两人如今,凭借小酒馆每月可以赚600块!!!

要知道,这600块钱,还只是叶秋从小酒馆里获得的收入。

除此之外,咸菜的货源也是他,按照一天50斤的消耗算,每月他还可以额外获得750块。

这样下去,用不了一年,他可就是万元户了。

现在的万元户,那可比日后的百万富翁,千万富翁,含金量多多了。

再者,有了钱,他才能放手去搞收藏。

当叶秋思索着自己的收藏计划时,徐慧真忽然想到什么,她有些担心的说道。

“看样子是挺赚钱的,但怕就怕......以后的生意,不如今天红火,刚开业捧场的人多,可他们总不可能天天来,毕竟咱们胡同里,除去牛爷那样的有钱人外,谁家比谁家,也富裕不到哪儿去。”

“放宽心吧,咱小酒馆可不是只靠那33个人活,只要把名气打出去,每天来咱小酒馆的人,肯定越来越多。”

“小秋,听你这样说,看来是已经有了把名气打出去的方法吧,快给嫂子我讲讲,要怎么做?”

“嘿,要不说您聪明呢,我问您个问题啊,今晚那33个人,为什么能喝掉50斤酒?”

听到这个问题,徐慧真本能的想说,当然是酒好了。

可仔细想想,她方才醒悟,发现了问题的关键。

“是不是跟咱小酒馆今晚,只让试尝,暂不售卖的咸菜有关?”

啪!

打了个响指,叶秋点头称赞道,“聪明,要是靠酒打出名气,咱们家最多是不往酒里兑水,而其他胡同里的酒馆,也有渠道从牛栏山进酒,他们也可以不忘酒里兑水,靠酒?不行。”

“咱小酒馆唯一的长处,那就是有别人家买不到的腌咸菜,我那朋友说了,他现在只把货给咱们家供应,但他的存货量不多,每月最多供应2000斤。”

徐慧真眼睛一亮:“独家供应,那感情好呀,不过客源多的情况下...每月2000斤的量,确实不多”。

其实叶秋的货源,足足有五万斤,但他并不准备,短时间内把它们销售的一干二净。

毕竟那些东西,都是通过系统获得的,即便后面能从签到中获得,但来源不稳定。

要想细水长流,成为小酒馆的一个特色菜,那就不能卖的太快。

而且,按照剧情来说,再过一段时间,应该要进行公私合营,小酒馆的账面数目太大,不好跟公家解释。

至于做假账,他可不敢。

“所以嘛,咱们就得搞准自身定位,玩饥饿营销,限量供应。”

“自身定位?饥饿营销?限量供应?这都是什么东西呀,我怎么从来没听过呀?”

“嗯...简单来说,就是咱们小酒馆,虽然要靠咸菜打名气,但主要还是靠卖酒赚钱,否则的话,还不如改成咸菜店。”

“要想让来买咸菜的人买酒,咱就得定个规矩,只有买酒的人,才能买咸菜,买一两酒,可以获得买一份一两咸菜的名额,而且不能多买,每人每天,最多买五份儿,还有就是小酒馆每天,最多供应50斤,也就是500份咸菜。”

徐慧真试探性的问道,“多了不卖?”。

“不卖!”

“人家卖东西,都是嫌卖得少,咱家还不多卖,这样真的行么?”

“行不行,试几天,不就知道啦。”

“好!那就听你的,从明天起,我们就搞限量供应,饥饿......饥饿什么来着?”

“营销,饥饿营销。”

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