阿婆和林小小给昏迷的白芷换了身干净衣裳,又拿了白苏送来的温水蘸湿了棉布,给白芷简单的擦了身体。
“这是遭了什么大罪哟!”原来打开她衣服裹着的地方才看到身上有好多伤疤,还有几处新伤口忙冒着血珠。
“这样不行,得找了郎中买点伤药才好。”林小小往门口走着碰到了拿着一个小包裹正要进屋里白苏。
“姑娘不必去了,我这有伤药。”
两人一起进了屋子,阿婆正拿了块毛巾给白芷敷脸。
林小小一点点清理了她身上的伤口,撒了些白苏递来的锦瓶里的药粉。
“嗯……”可能是药撒上有些疼,白芷迷糊的呻吟了一声。
“姑娘劳烦你给白芷盖好,我还需给她诊一诊脉。”
“嗯,好了,你过来吧。”即便是亲兄妹,十几岁了也需避嫌,白苏低着头把手搭在了白芷漏在外头的手臂上。
“有些伤寒,还受了些惊吓。没什么大碍,我去给她煎些药去。”说完白苏又急忙出去了。
“想不到,白苏还会医术。”阿婆看着白苏的背影说道。
“我都忘了他们阿爹是郎中,想来白苏是传了他阿爹的本事吧。”
待白苏端来温热的汤药,看了林小小喂白芷喝下,才转身出了屋子。夜已经深了,劝了阿婆去休息,林小小追着白苏到了院子。
“今晚是怎么回事?”
“阿芷和我闹了些小情绪,我以为她回了铺子,未成想她独自一人去了郊外。我赶过去的时候……好在她没被人欺负了。”
“她身上的伤疤……?”
“是这两年我们一起在外头……阿爹阿娘被洪水淹没那年,有一回我高热,我们身上没有银钱,她为了给我治病,卖身到了一户大户人家当丫头被主家的少爷凌辱,还好被人救了回来。之后我们往南边逃,又被人牙子骗了,才辗转到姑娘这。”其中的细枝末节白苏都没说,想来也是一段不好的回忆。
“你们两个也不容易,那你这医术?”
“是我没有告诉姑娘,我…”白苏说着有些急迫。
“我能明白。”林小小并没有逼他说完,被骗被伤害,人总要学会自保,被她买回来,他们也不知道会怎么样,白苏藏了拙留了自保的本事这也没有错。
“你是怎么找到白芷的?我和阿生哥走了两条巷子都没找到她。”
“我自幼嗅觉就异于常人,白芷从小和我一起沾染药材,身上的气味,我老远就能闻到。”
这是不是也算天赋异禀了!难怪都说上帝给你关了一扇门就会打开一扇窗,白苏手上有六指残疾,可嗅觉却超乎常人。
“多亏了是这样,你在晚一点到后果就不堪设想了。”
白苏点点头,“劳烦姑娘照顾白芷了。”
“你们跟了我,就是我的家人,谢谢你把自己的秘密告诉我。”
“早些休息!”说完林小小就回了屋子。
第二天林小小早早醒了,发现白芷已经醒了,神色如常。
“怎么样?可有哪里不舒服?”
“多谢姑娘关心,我没什么事了。”
“嗯,你今天多歇歇,过两天好了再帮忙!”她不愿意说自己的事,林小小也不主动去问,每个人都有自己的小秘密,自己不也是么!
看了白芷的状态还好,脸颊上的红肿也基本褪了,林小小便放心的去了灶间。白苏已经给二毛喂了草料,两锅豆浆都已经磨好,点了豆花,煮好了甜豆浆。一天的工作又开始了,说起来林小小想做了油条配甜豆浆很久了,就是因为植物油太贵所以一直没法子实行。
所以林小小又瞄上了葱油饼,趁着时候还早,她先和了一大盆的面。要想这饼柔软筋道,和面也很重要,拿有些凉的井水一点点加入面里,拿筷子搅成棉絮状,在一点点揉成偏软有些沾手的面团。
拿了植物油放在手里去揉面,一点点把水分和油揉进去,等面团光滑细腻不粘手这面就揉好了。洗了一大把小葱,切的细碎和少许盐巴,花生油拌成一碗葱油。
从大面团里揪下一团面团,擀成薄薄的四方形,均匀的抹上葱油,在对折擀大,在抹上一层薄薄的葱油,来回个四五次,一个夹满葱油的面饼团就好了。放在案板上醒发的功夫,她又揪了五六块面团按刚才的方法一样制成葱油面团,锅里抹上一点点的油。
把第一个醒好的面团擀成圆圆的大饼,放入了锅中,火不能烧的太旺,林小小拿了块湿布抓着锅沿一点点转动,这样面饼才能受热均匀。地下熟了在翻个面。一会儿功夫一张葱香四溢,金黄酥脆的葱油饼就烙好了。
趁着热乎气,把一张大圆饼从中切了一刀,在顺着边缘切成长条四方摆在盘子上,一盘子装上六块小饼,一个人管保够了。这一碟不卖多十文钱就够了,这边林小小喊了刚来的陈阿生,端了几盘子葱花饼去前头。
“白芷姑娘没事儿了吧?”
“没事儿,就是吹了点风。让她多休息几天。”
“嗯。”
不出所料,甜豆浆配上葱油饼,在点两个小菜,比米糕还受欢迎。所有的面都烙了饼,除了林小小特意留下来自家吃的,都卖光了。连带着拌的凉拌腐竹,蒜末蒸茄子等小菜也卖光了。
果然,新鲜的吃食总是更诱人。
手里的银钱所剩无多,林小小又开始琢磨新法子。盛夏的天儿总是热的不行,豆制品做出来一上午卖不出去就不新鲜了,所以最近的甜豆浆,豆腐脑就一样一大瓦罐卖完就没了。剩余大半天的空闲时间,林大厨就开始研制新品,有了白苏这个免费郎中林小小决定先制点酸梅汤试试。
准备了些烟熏乌梅,和干山楂,白苏又配了点陈皮,甘草等开胃消食的草药,加一大盆的水先泡上一个时辰,再倒入锅中加了些黄糖熬制了一个时辰把干物过滤出来,酸酸甜甜的红褐色酸梅饮子就熬好了。
晾凉后又把装乌梅饮的桶放进井里冰了一个时辰,就让白苏拿了铺子前头去卖了。午后的阳光最是足,来往的人群都热的冒汗。买上一碗酸梅汤喝,冰冰凉凉又因为放了暖胃的陈皮,所以并不会伤胃。一碗才五文钱比甜豆浆还实惠,走过路过的人,都买来消暑。
外头摆了摊子,林小小和陈阿生走了后门去了趟肉铺,买了点连肥代瘦的猪肉又买了一大只羊腿,没错,林大厨要把烧烤安排上了!
买了肉两人又往铁匠铺子走去,要打一个大一些的铁炉子,工匠是老师傅,林小小连带着比划和描述,很快一个长长的带着四条腿支架的烧烤炉子就制成了,买完这些林小小可谓是口袋空空了。
拖了铁匠铺子的小徒弟把烧烤炉子送回了铺子,两人也跟着回来了。
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