陈君平自来熟的拖过一个马扎坐下,“东西都不够卖,那些没买着的人还想预定,我没答应,想着先回来跟婶子商量个事儿。”
知道吃食卖得好,李婶悬了大半天的心也就跟着放下了,紧绷的那口气也松了,忙问:“啥事?平小子你说。”
陈君平就把雇佣人的事情跟李婶说了,“小子和媳妇两个人实在忙不过来,日后我也有些别的计划,手头要是没人也不好。”
庄户人家一年到头累死累活都未必能挣够一家人的口粮,如今陈君平送银子门,李婶高兴都来不及,哪还会往外推,当即就表示同意。
“只是老大老二都去帮忙出摊,这竹签子怕是削不了那般快,还有那竹筒碗。”其实按照李婶心里头的主意,竹签子根本不用天天换新的,那些用过的拿回来用滚烫的沸水煮一煮还能继续用,既省事又省钱。
陈君平早虑到这个了,便说:“所以我想在村里选几户可靠的人家,专门让他们削签子,或者放话出去,谁家削好了签子都可以拿到我家来换钱,婶子觉得可行?”
他来的时间短,原主跟村里的人往来也不多,陈君平还真不知道哪些信得过哪些信不过,而且他年纪小,到底人言轻微,那些村民也未必信他。
还是让李婶代他出面去周旋,或许有意外效果。
别看李婶只是一个乡下女人,却比一般男人有胆识,听了陈君平的话她就晓得要怎么做了。
她略想了想,道:“这也是个法子。”
陈君平又道:“另外我想婶子帮忙备菜,工钱按每日五十文来算,您看成不?”
他现在真的急缺人手,吃食摊子不过小试牛刀,等采乐和李婶手后他就会彻底放开,让她们去管理。
而他盯了山那延绵无尽的高松,松油可是个好东西,他要想办法把杏花村附近的山林承包下来,好找人打松油。
“真的?!”李婶都不敢想自己一个没多少见识的女人居然一天能赚五十文工钱,一个月岂不是有一两银子?!
如此一计算,李婶心头火热,照这样下去,指不定明年她家也能起砖房了呢!
从头到尾坐在旁边忙着手头的活儿的李叔都忍不住热切地看着陈君平,刚刚平小子也说了他家老大老二的工钱一天一百文,还说有什么提成啥的,他也不懂。
陈君平笑道:“真的,婶子,不过今天你就得到我家去工了,明早要出摊的菜还没备齐,我过来跟您说事,乐儿还在厨房忙着呢。”
他想让采乐歇着,活儿等他回去了再干,采乐偏不让,不过坐了会就开始忙活起来。
“那还等什么,趁着天还早,把菜都准备齐全咯。”李婶也是个急性子,丢下手头的活儿就起身。
陈君平对李家人的品行还是很放心的,不怕他们学会就另开炉灶,再者关东煮啊饺子包子这些也不是多难的东西,脑子活络的人一看就会了。
他的吃食能卖得好无非的味道别致,重点就在高汤、肉馅儿、调料,这些他已经和采乐细细讲过,李婶只需要负责洗菜、切菜、串菜、灌脆骨肠,别看活计轻松,但因为用量大,又都是手工制作,费时又费力。
就是这样李婶也乐呵呵的没怨言,一天五十文!那些外出做工的男人都没她挣得多,她要是还不知足满意,那真是不知好歹了!
采乐手巧,包出来的饺子和包子比陈君平包的还要精致好看,为此陈君平还捡了好多话来夸她,夸得她小脸通红,不好意思起来。
“夫君,咱们家的菜都不够用了。”采乐把包子蒸之后才发现自家后屋的菜地已经空了。
陈君平一拍脑门,懊恼道:“糟糕,我怎么把这么重要的事情给忘了!”
他路还想着找村民收菜,结果一忙就把这茬儿就抛脑后了。
李婶正在院子的水缸边洗肠衣,听见了就忙说:“我家地里还有些,我让你李叔去摘。”
“怕是不够,”陈君平把烫过水的猪大肠丢进卤料锅里,“我去找村长,让他出面跟村里人说,以后谁家有鲜菜的都拿到我这里来卖。”
采乐接过他手的活,说:“那夫君快去吧,这里有我和婶子。”
“那行,我出去趟就回,你也别太累了,坐着歇会吧。”陈君平是真心疼她,跟着自己忙了一天,回来也没歇多久。
采乐心下甜蜜,却还是将陈君平推出了厨房,“正事要紧,快去吧。”
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