因为桌子不够用，陈君平就询问小面馆的老板能不能租借一下他家的桌椅，老板很爽快地答应了。

之所以爽快的因为陈君平的生意好，但总归是一些小吃食，有的人嫌贵舍不得多买，就要了几串关东煮然后再在面馆里买一碗素面就着吃。

这样，小面馆的生意也好了起来，老板自然愿意租借桌椅给陈君平了。

陈君平也不白瞎这份人情，租金归租金，他还是从自家摊子拿了些吃食给老板。

“我家里也没事先备下太多桌椅，现打也来不及，明儿少不得还要借您家的来用。”其实也可以去买现成的，但陈君平有自己的考量。

多好的买卖，面馆老板立马就同意了，他站在门口闻了半天香味，现在没花一分钱就能吃到，嘿！

“那我就不客气了，小老弟。”

陈君平豪爽笑道：“客气啥，不过就是些小吃食，不值什么。”

跟面馆老板借完桌沿，陈君平又回到摊子前忙碌起来。

胖老板姓王，单名一个商，字表德，是江南王家的旁支，虽也姓王，到底比不本家那般风光无限，不然他作为一家之主也不用随船贩货。

他打量了一番陈君平，先是惊于此人的气度不凡，再然后看向锅里的吃食。鱼丸在江南一带很常见，因腥味过重遂市价也不高，寻常人家都是买了鱼回去自己做，像这样串成串拿来卖的倒是头次见。

锅里咕嘟咕嘟翻滚的是奶白色的高汤，还有一溜排开的调料罐子，也不知道怎么做的，闻着就觉得香。

陈君平也不催，一手拿勺一手拿竹筒，笑眯眯等着这位特殊的客人开金口。

肚子传出的轰鸣拉回了王商的神智，他大手一挥，道：“这一锅我包圆了，煎包煎饺各来二十个，脆骨肠也来十串。”

王商刚说要包圆后面排队的人就纷纷抱怨：“哎呀，好歹给我们留几串啊，我们都排了半天队了。”

只能闻味儿却轮不着自己吃，别提多遭罪了。

特别是作为首位客人的脚夫，他急得直踮脚往前看，怎么还轮不到他！不会卖完了吧？！

他后悔死了，早知道应该多要几串！

还有那煎包和煎饺，光是传出的香味就能把人馋死，他惦记着家里的几个孩子，想买几个回去。

可就是没轮到他！

唉！

有生意不做是傻子，陈君平动作麻利的装菜盛汤，装关东煮的竹筒选用的是山的大头竹，碗口那么粗，用着正好。

这也是陈君平让李家帮忙做的，因为时间太赶，总共就做出来四五十个，现在也不够用了。

只能等前面的吃完了，把竹筒碗收回来用清水洗过又用滚烫的开水消毒，才能继续给下一位客人用。

这样就大大地增加了人工，陈君平和采乐两个人根本忙不过来。

面馆老板看他们小夫妻忙得分不开手脚，就让自家的一个伙计过去帮忙，这才让陈君平松了一口气。

“总共六百六十七文，收你六百六十六文，图个彩头，六六大顺。”陈君平把胖老板王商要的菜品都齐了。

他这儿的规矩就是菜齐了就收钱。

王商点点头，心想这小子倒是挺会说话，冲这个六六大顺他心情就能好一整天了。

旁边的随从就立马数了钱给陈君平，然后主仆两个坐一个桌吃，还跟面馆老板要了两碗面。

趁下一锅关东煮还在煮的时候，陈君平又把之前没亮相的卤味拿出来。

猪心切片，猪大肠切小段，猪肚切条，另外还备了些莲菜和蕨菜，因为数量少，陈君平是按重量来算钱，“卤菜优选了啊，猪心猪肠猪肚一文一两，素菜一文三两，可以自由组合是，数量有限，先到先得了哈！”

只见有两个面盆那么大的瓷碗里堆着酱色的猪心猪肠猪肚和一些莲菜蕨菜，用颜色浑浊的卤水泡着，荤菜都是辣味，素菜口味可选。

因为猪下水味道重，不会收拾就做不出好味儿来，价格自然也不高，陈君平现在拿出来的是独一份。

这么一看其实卖相并不好，开始都没人敢买，还是有喜辣的闻着味了忍不住要了几两猪心，到路边小馆里添二两高粱酒慢慢喝，也别有一番滋味。

浸泡了一夜的猪心非常入味，麻辣过瘾，感觉都不够吃了。

那些拿不定主意的也开始蠢蠢欲动，开始买一二两的，最后变成荤菜素菜称了一斤多。

没一会两盆卤菜就被抢光了，剩下的那些关东煮和煎包煎饺烤肠也随之售空，想要再买？

不好意思，明儿请早。

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