烟火人间27啤酒鸭最初不是用的啤酒这道菜而是从江南引入皇宫成为宫里一道御菜而在宫里用的也不是啤酒，那时候也没啤酒可用而是用的米儿酒。

后来这道菜流传到民间经过不断的改良这才成为如今的啤酒鸭。桐桐做的，是真的在原来的宫廷御菜上坐了一些改良用了啤酒了但也不完全是啤酒。

就是找出外面最好的厨子来，人家做的也很好吃，但口味跟桐桐做的肯定是不一样的。

林雨桐不知道隔壁是要做这道菜的早上起来就听老爷子说：“隔壁怎么还在家里养起鸭子了。那么大一笼子鸭子。要是行，我看咱家也能自己养养鸡。不喂饲料……”

“咱家如今吃的鸡蛋也是土鸡蛋。”厂里本就做卤蛋的营生跟养鸡场是有合作的如今养鸡场可不少急着给自家供货的也多。

有些就来私下里走关系人情社会就是这样的。这些有心人就弄了个地方专门养走地鸡从鸡肉到鸡蛋，都是不用饲料的。

这东西量少就是送客户的。自家算是人家的客户所以家里基本不缺这玩意。

除了每天都新鲜的吃老太太还腌制了不少因何和因唯去学校，最爱拿她奶奶腌好的咸鸡蛋，在家里蒸好，去了剥壳，鸡蛋黄个个都流油了，说是夹着学校卖的那种饼子可香了。

家里大半的腌鸡蛋都被她俩带到该站采集不完全请格！！

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