孙然对此倒不介意。
因为来自后世的他对老虎、熊这些野生动物的肉本来就没啥好感。
而且烤肉香不香完全是看用了什么调料,而不是看用什么动物的肉。
虽然唐代的人们已经开始流行吃牛羊肉了。
但是他们对这类肉食的做法还是比较单一,而且用到的调料也少得可怜。
一般人烤肉最多也就放点盐、花椒和葱花。
那味道能好吃才怪。
“一会儿我亲自给你烤一点羊肉,保证比什么熊肉、野猪肉要香多了。”
孙行笑呵呵地对程处默说道。
程处默点点头:“谢谢孙兄,但我还是想尝尝老虎肉是什么味道。”
两人拾了不少柴火,把火烧的很旺。
等火焰消退,只剩下烧红的炭时。
孙然先把已经串好的羊肉架到火堆。
然后从身摸出一包之前早就准备好的秘密武器:灵魂烤肉配方!
自从得知李丽质要带自己参加骊山秋猎,孙然就开始准备了这份调料。
这份调料是孙然根据后世烧烤店常用的调料调制而成。
除了盐和花椒以外,还有孜然、胡椒、茴香、香菇、辣椒、大蒜等。
按照一定的比例混合并研成粉末。
一包经典的烧烤料就制作完成了。
孙然取出少量烧烤调料,有模有样地撒了起来。
片刻之后。
伴随着浓浓的白烟,烤肉的香味瞬间就出来了。
程处默刚才还在为没分到老虎肉和熊肉而忿忿不平。
结果问道肉香的那一刻。
他差点原地跳了起来。
“孙兄,你这往里加的是什么东西,怎么考出来的肉这么香啊?”
孙然故弄玄虚地笑道:
“这是我从一位高人那儿求来的独家烤肉秘笈,拥有此秘笈者便可终生富贵,顿顿与大鱼大肉为伴,岂能轻易告诉你?”
“呃......”
程处默不知道孙然说的是真是假。
但是他考出来的羊肉的确比那些光撒点盐的烤肉不知道要香多少倍。
又过了片刻。
羊肉面已经开始滋滋地往外冒油花了,看来已经烤的差不多了。
孙然拿起一串羊肉递给程处默,然后又拿了一串自己享用起来。
程处默迫不及待地把羊肉放进嘴里。
然后顿时大声惊呼道:
“嗯~~~”
“真的太好吃了!!!”
他之前从未想过烤羊肉居然还能这么好吃。
跟孙然烤的羊肉比起来,他以前吃的那些东西简直就是猪食。
这时候。
临近几个篝火的人都围了过来。
他们刚才已经闻到那独特的香味,但是病不知道是什么东西发出来。
这会儿听到程处默一惊一乍的声音之后,他们才知道那原来是烤肉的香味。
“哇~你这肉是怎么烤的啊?为什么会这么香?”
“为何同样烤的是羊肉,我那边的除了焦味和膻味啥都没有?”
“你们在烤的时候加了什么东西,能不能分我们一点?”
“哧溜~我受不了这香味了,这羊肉串怎么卖,能不能卖我几串?”
没过多久。
孙然和程处默就被里三层、外三层地围在了里面。
......
李世民正在视察今晚各处的篝火,顺便品尝一下大家烤肉的手艺。
结果突然看到了眼前的一幕。
“前面出什么事了,为何聚集了那么多人?”
长孙无忌伸长脖子往那边瞅了瞅。
“陛下,臣好像看到有人拎着生肉过去,然后拿着几串烤肉回来。”
“喔?这是何情况?”
李世民突然心生好奇。
“走,过去看看去......”
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