返回第三章:肥而不腻红烧肉(1 / 1)窸窸首页

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「红烧肉那是什么?」又一名观众点进直播间听到这的时候发出疑问。

“是哼哼兽腹部的肉做的哦,感兴趣的观众也可以录屏跟我一起做呢。”

“冷水下锅,放入葱段和姜片,将五花肉放入焯水十分钟。”

等待的过程中祁昕又洗了米,在另一边的锅里煮上了米饭。

“红烧肉和米饭是绝配,一口红烧肉一口米饭,滋味绝美。”

捞出焯完水的红烧肉,用刀切成相同了大小的方块。

“不追求美感的观众朋友也可以不用太拘泥于大小。”

姜切片,葱切段,冷油下锅,放入姜片、葱段、八角、桂皮一起炒,“提示一下等炒出香味,就可以把肉放进去一起煸炒了。”

圆滚滚:「啊啊啊,我闻到了,好香,好香,呜呜~」

吃好喝好睡好:「确实,这味道从来没有闻过。」

一口一瓶营养液:「新口味的营养液不香了。」

勇猛的联邦人:「你们都在馋小姐姐的菜,我看上了小姐姐(//?Д/?/)」

暴躁小熊:「楼上的,一边去(メ`[]′)/」

“炒到肉微微变黄就可以加入冰糖,老抽,生抽还有适量的盐哦,还可以加入白酒去除肉腥味,会更香的。”祁昕又继续翻炒,确保每一块肉都染上颜色。锅内的汤汁滋滋冒着泡,肥美的五花肉也染上了红褐色,散发着诱人的香气。

“到这一步加水,这个水差不多淹过肉就可以了,开大火等水烧开后转小火焖肉。”差不多四十分钟后,开大火收汁,锅中的汤汁沸腾着,红褐色的五花肉好似在不断颤抖,汤汁越来越浓稠,肉香味也越加勾人。

此时直播间的人数也增加到了100人,对于新主播来说还算不错的了。

吃好喝好睡好:「主播主播,快开启虚拟品尝吧,我等不及了!」

一口一瓶营养液:「是啊是啊,我也等不及了。」

观众‘一口一瓶营养液’打赏一朵小白花,价值100联邦币。

祁昕看了眼弹幕道,“别急别急。”一边麻利的把锅中的红烧肉装盘,还盛了一大碗白米饭,这时候系统也帮忙开启了虚拟品尝。

莹润洁白的米饭,配上色泽透亮的红烧肉,一口咬下,肉里都是汤汁,瘦不柴,肥不腻,入口生津。

「啊啊啊,怎么没有了我就吃了一口,哭辽~」

「我不会告诉你们汤汁浇饭巨好吃的,嗝~」

「嘤嘤嘤,主播能抽奖送红烧肉吗?」

观众‘吃好喝好睡好’打赏一朵小绿花,价值1000联邦币。

观众‘圆滚滚’打赏10朵小白花,价值1000联邦币。

留出自己还有系统的,祁昕想着还可以打包五份“因为做的不是很多,为了更多的观众可以尝到,每个人少一些,抽五份可以吗?

「可以可以,希望抽到我。」

「抽我抽我!」

「我我我,冲呀!」

看着一系列同意并叫嚷着抽奖抽到自己的观众,祁昕勾了勾嘴角,联系上系统帮忙进行抽奖。

一个又一个ID在屏幕上一一闪过,慢慢停了下来,紧接着系统发出中奖公告。

「嗷嗷,我中奖了!」

「开心,谢谢主播,么么哒~」

“恭喜中奖的观众‘吃好喝好睡好’、‘圆滚滚’、‘一口一瓶营养液’、‘超级赛亚人’、‘暴躁小熊’,私信你们的地址,我会马上给你们寄出去的哦。好了,今天的直播就到这里,我们明天同一时间再见。”

【叮~恭喜完成初次直播任务并获得80喜爱值,任务奖励生命值7天。】

拿上打包盒,迅速打包好五份红烧肉和白米饭,祁昕根据收到的地址,将红烧肉通过联邦快递的空间通道寄了出去。

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