一举两得。
美食居举行品菜大典的是二楼,天字第一号房。
房间很大,摆着十六条长桌,每条长桌前都摆着两张圈椅。
长桌前后左右,分别由美女屏风隔开,形成独立空间,防止比赛中有窥视答案。
秦川和贺添小跑着进了房间,门口有小厮相迎。
他们将号码牌递于小斯,小厮看了一眼,先询问了秦川姓名,然后伸手,朝秦川的左手边示意道:“这位秦公子,您的位置在甲组二号桌。”
太监是不能随便出宫的,所以在秦川出宫前,早就换过一套衣服。
如今的他,就是游戏人间的少年郎而已。
十六条长桌,分甲乙丙丁四组,又分别编上一二三四的顺序。
每条长桌坐两人,共品一道菜,且只准尝一次,长桌前会有伙计提示,这次要品尝的食材是几味。
众人知道答案之后,书写告知,先答对者,或者食材答对数量多者,即为胜者
初轮,四道菜,胜出两道者即可进入下一轮。
秦川的位置在第一排,他一推开屏风,就见里面已经坐了一位面容俊雅,身着浅灰色儒衫的少年。
少年一见他,立刻起身,自我介绍道:“你好,在下李钰,木子李,金镶玉。”
秦川也道:“我叫秦川,山川的川。”
这时。
一个笑容憨厚可鞠的老者,走到位置最前端,笑道:“在下姓佟,是这美食居的掌柜,如果诸位对品菜大典的规则已经熟悉,那我们就现在开始了。”
众人跃跃欲试,都充满干劲,直呼开始。
于是佟掌柜朝身边小厮颔首。
小厮得令,拿起鼓锤敲击响鼓,高声唱道:“品菜大典,正式开始!”
第一道菜,被伙计用食盒提上长桌。
食盒打开,是一盘色泽如玉,散发着淡淡清香的虾仁。
伙计布完菜,做了个请的姿势之后,又举起手中纸条给二人看。
请猜出另外一味食材。
秦川与李钰对视一眼,相互谦让着谁先吃第一筷。
最后还是李钰却之不恭,先拿起筷子,夹了一筷虾仁放进嘴中咀嚼。
虾仁清甜,鲜嫩且弹牙,咀嚼间还有一抹茶香的余韵在齿间绽放。
李钰唇角含笑,胸有成竹的在纸上写上:茶叶炒虾仁
伙计点点头,恭敬写上:敢问是什么茶?
李钰一怔,没想到还要说出是什么茶,待他举起筷子,再去夹菜时,却被伙计拦住了,道:“公子,只许一筷。”
“对不起,是我失了规矩。”李钰神色一黯,放下筷子,转而看向秦川。
秦川拿起自己的筷子,夹起一枚虾仁放进嘴中。
闭上眼的一瞬间。
虾仁的鲜,香,嫩,甜交织成一张巨大的网,将秦川紧紧包裹住。
每一种味道,就如一个妙龄女子,站在他的面前,完美无遗的向他展示着自己的绝代风华。
秦川仿佛不是用味蕾去体会其中味道,而是用眼睛去看。
他清楚的看到玉白的虾仁身上,安静躺放着两瓣色泽嫩绿,油光水滑的龙井。
白与绿的交叠,像极了清晨之初,山峰之巅,那一棵饱含露珠的苍松沐浴在大地初见明朗的微光中。
虽只是清浅一点绿色,却也是日出而明的第一抹绝色,令人品之心旷神怡,暗香萦喉。
秦川微微一笑,在纸上写下‘明前龙井’四个大字。
伙计收起纸条,高声喊道:“甲组二号桌,秦川公子胜出!”
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