但没事,家里人多,耗费的时间也不会太长的。
这座山头是非常多的植被,其中有很多都是野菜最后的季节,所以,过了一周之后,席明悦策划的野菜节就可以开始了。
不过,今天还是要采集一些回去,让席母研究一下,到底怎么做,才是最合适的。
弄好了规划之后,回到家里,院子已经被花生覆盖了。
席明悦看着那些花生的产量,果然是自己预料的不错,这些都是十分的颗粒饱满,自己很喜欢的。
将一个花生的表面土层去掉之后,然后掰开,尝了一颗,水分不错,倒是可以卤一卤,肯定味道不错。
说动手,就动手,在外面的灶台旁白,架起了大国,让席二过来,帮助橘子弄出来一部分的花生,并且清洗一下表面,不去壳,放进一个篮子里面。
而自己则是去寻找比较重要的卤味大料了。
卤制花生说是简单,在做到极品,也是需要一定的手段。
此时,席明悦就寻找到了很多大料,其中必不可少的就是以下几种:
八角、花椒、姜片、陈皮
然后,再准备一些盐和老抽。
大锅准备好之后,先不要着急将花生放进去,而是要轻轻的按压一下花生,亲自为花生开一个细细的小口,方便卤的时候,更加入味。
然后将水没过花生到一定的水平之后,大料放入其中,盖上盖子,熬煮20分钟左右即可。
等到差不多的时候,就可以关火了,先不要着急将花生弄出来,而是让它们在卤水中多呆一个小时,再取出来吃,这样的味道会更加入味。
一切就绪之后,席明悦就回到了自己的房间,可没过多久,自己就睡着了。
导致刘轩来找自己的时候,也十分失落的离开了,这许久不见面了,好不容易等到她回来了,结果也没有见到人。
有些伤心了,不行,我要想办法吸引她的注意力!
刘轩这样想着,也就这样做了。
第二天的时候,自己坐着马车亲自去了明月楼的人事部,人事部的负责人是珍珠,然后说自己要应聘负责人的身份。
珍珠看着眼前人,有些决断不了,着实在的,这人身后还有一个仆人,看着都不像是缺钱的人,怎么会出来找活计呢?
于是,在犹豫了好久之后,刘轩决定先试用一段时间珍珠才算是同意了他的留下。
准备考察一下,再决定要不要留下。
“明悦,这是这几块地的质量,你看看,怎么样?”
席父并没有带着席明悦一块块的去看地到底如何,不过,很多土地都是沙土地,种有些坚果类、还有水果都是可以的。
有一块比较大的地方,席明悦决定,在这里进行大棚种植了。
不过,自己倒是遇见了一个问题,那就是在大棚蔬菜都是需要温度和光亮的,温度倒是好解决,只是光照问题,自己需要好好设计一番。
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