颜行很不喜欢羊肉串的膻味和油腻感,但为了那家羊肉串店的酸辣粉,他还是特地跑了一趟。
要说全天下他最喜欢的调料,那就绝对是醋了。在食物中加入适量的醋,不仅可以凸显出其他多重的丰富口感,还能提鲜。
醋分很多种,陈醋米醋白醋香醋,颜行大致都喜欢。
不仅仅是醋,偏酸口的水果点心他也喜欢,似乎只有这样才能刺激到他疲惫的味蕾。
坐在热乎乎的烤炉前,颜行在众人中十分独特地只点了一碗酸辣粉其他什么都没要。
这家店的羊肉串还有其他烧烤味道都非常好,已经算是京安全城都小有名气的老字号了。酸辣粉更是一绝,酸而不涩,分明是浓烈的调味感却让人吃了后胃里完全不会觉得难受。
不过店主似乎也没有什么开加盟店的打算,一辈子死死守着这家店,谁来收购都不同意。
颜行之所以知道,就是因为他也是收购失败的大军中一员。
不吃这家的酸辣粉,他就会没食欲只能饿肚子;可是想吃的话,就得要么找人代买要么他自己开车跑半座城过来。
所以早在一年多前,颜行就找店老板提出过收购或者是单独购买酸辣粉的方子,结果都是徒劳。
要是让圈子里的人知道了,他面子可就丢尽了。堂堂颜家大少爷,为了碗酸辣粉费劲心思收购一家羊肉串小店,还屡次不成功。
说起来,做这么多费这么大心力只是为了碗粉,他自己都觉得很没意义。可正是这样没意义的事关乎了他能不能填饱肚子。
现在是下午五点半左右,因为是工作日,天一黑后正好赶上下班晚高峰。街道上人头攒动的同时,不一会儿就坐满了人,小店外取了号的顾客也都排起了长队。
“老板,来打羊肉串!”
“老板,上两本扎啤,再加把蒜。”
“老板……”
店里人声鼎沸很是喧哗,走菜声叫喊声源源不绝。
不过颜行的注意力也就只放在那一碗小小的粉上,对旁的事情并不是很在意。
正当他打算往粉里再加点调料的时候,店员突然领着个陌生女孩打算了他的进餐。
“不好意思啊先生,您一个人坐的四人桌而且烤炉也没用,现在是用餐高峰期可以麻烦您通融一下和这位小姐拼个座吗?”
颜行下意识地皱皱眉,不过很快又恢复了那副和善温柔的笑脸,“没事。”
女孩似乎非常开心,感激地道了声谢就抓着外套坐在了颜行的对面。
她熟练地自己打开电炉,在菜单上飞快勾选了几下递给服务员后便安静坐在一边等着上菜。
店里依旧还是和先前一样杂乱,颜行余光中瞥到女孩深吸了口小店里满满的肉香,看上去很是满足。
两人虽然是拼座,但显然彼此都没有交流的打算。
这很好,颜行在心里默默念叨,很平时那些围在他身边叽叽喳喳不断往上凑的人不一样,这个女孩很识趣。
不过一会儿,女孩点的菜就开始一份份地往桌上上了,为了保持菜的温度,她全都扔到了电炉上。很快,炉子几乎都摆满了。
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